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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! Y$ u' R! e! X* U: w
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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) h" g$ l2 U0 e) K B5 _6 R 美食电梯:
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1 ]+ i2 T, {* h3 E. j (点击以下菜名直接抵达美食地点!): {. ~" C" G( S8 p. w. Z
Z4 a: \0 J' s% C* x& h: |! A9 T
" |9 q! m% c% v- y0 b, Q1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
' S4 _2 d# h$ F% U8 l% O5 V4 b6 Y8 U; _$ q" ?5 p
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 E* c; I, e8 ~
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi _ I Q2 O$ p
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) B1 x7 H; L+ e
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 H9 U: C7 p+ }; y4 O$ H& T
' p7 ]/ n) _% _/ }2 z9 s' [2 O10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ U* m: g) @" K7 G9 }
( j2 A% d% U3 i @; n3 z, t2 H11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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& f- l! |2 l9 z: W- d( z: h13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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0 Z- F4 t; k+ c. j" g14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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]8 f: T4 [1 x17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 j& s) s' @8 q/ v: J5 A+ Q& j. j
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 6 h5 j) `7 }# U) O) u
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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, p' M; b" U# e( n; P' O/ m21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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0 Y( j& t- _( Y* G4 T! `22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong- m2 ^5 P/ Q- m/ ]$ x
! g: D# j; j* U C) H24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 R1 l; B7 c2 H* |. |. d. f
% W9 q0 q u( ^: U5 u25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong1 a$ Y8 ]' Z- {! m' O8 G0 O1 B: @
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 Z- l! P3 S* }2 O. D0 i
( @" Y9 f' [- T+ {28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 A0 K- _, m# t4 |; M
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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0 V4 [ @# Q2 U' W4 G: @4 J6 t30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' {9 C8 R! c1 j( Q5 @
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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+ \% e* G% s7 d) ~" G. L33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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9 C5 T* o- d. X. w- |/ o34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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) R1 ~2 j0 k. h36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; `- Y: t4 p) x! x
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 x6 }# ?- c. O% |8 J, U
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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9 P3 J2 t. D* ^; C7 B2 C5 O1 j39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ |- Y* k+ z: W% G' Y" u& `: I
* x/ k4 M3 N! V3 j9 v3 \41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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6 D6 t* d4 \0 G9 v42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 g( \+ h! _5 H3 A5 S8 o0 X/ h43. 佛手京白——网球 y. k! a* m2 G) d' b6 o( X d
5 E- `' q! K. R44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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2 F J, a. k) K% [( z" P46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ _/ Q2 ~' p; S W7 ?. z
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 Q# [" m) {* Z3 ^% H6 L' T
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% f' `# `% H) b3 |
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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0 ^& b3 ?* C, V* r4 l/ A$ ?5 _$ c56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. i& M1 F, h$ C5 I2 f
8 s6 D/ T0 G* G( s8 r6 n# I6 v+ y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ [' V+ K; g0 w5 S. ?% [2 I, m; u
9 G t- Z4 ?' n7 x2 G58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 Y! F! e2 v# q7 w- Q4 S8 @% S
# y1 @! R$ c% Q7 f, C) h59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ U- |& f: A2 J0 c; I
. f" P9 I' X3 ]: D
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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2 I( J+ U- f4 W/ q( N; c. V( T" o! @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 h5 O4 H2 t* F5 x; N
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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& N5 P% ^, ^* ^66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK( R0 ^9 M7 g6 n x" ^; i& X: ^
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67. 糖醋排骨——xxiuzi; @4 y* \& x* D% b5 l7 n
& j P8 A% Z& k- z3 l68. 凉拌椰菜——网球, l: l$ _6 {( M1 P3 Q% O
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. G) @8 E! @' [2 m% t
. ]& p) G( v2 I# n70. 五彩鸡丁——lily_zl4 e" \1 ]1 C+ x" E1 v1 h' U
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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+ `- z0 W: @8 w* x72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& T }- Q7 i) y8 N
7 H, m" w0 z# M0 D: v/ @; v) ]73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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: ^+ @& j$ \ ^. d% \4 m74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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6 Z/ `+ l3 K* p4 p _; w: `2 d3 c75. 川式回锅肉——lily_zl; Q* M5 n7 s. _( y8 y3 U& q" n: j
2 Q: Q# Z. j5 O76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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4 F' N" h7 Y% o7 Y0 C) s" o77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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" H; V+ }5 l: C0 ~1 v1 \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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! ~$ C0 |! c3 W79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- Q. S) T S$ {. r
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81. 糯米藕——遁世的野草& n; o' K) p. q& p% v
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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& M# m8 z; }' A8 ~84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; N9 m9 L2 p W- {
5 I+ r( ~2 b, E5 g6 _85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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4 g9 L1 G/ b6 \& H8 ^5 }86. 芙蓉乱——vichida! `; n: P- K' d/ ~% g3 `
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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% I& ]& f3 Z2 a# `2 h+ _8 i# F88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' p/ `+ L9 H- h4 H6 G8 R' q
q. e. G) ^ }/ j' h( I6 N
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida' ]" O0 j! I, Q7 g6 f1 T( f
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi" o, P( k+ n. A n: _7 f$ g" H! V
4 K) N( Z) T$ j5 V6 ]93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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( m" \! Q% [" l94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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- b6 H, Y' S# [, L) f6 H95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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9 M) g- Y8 K( I" R, n; O97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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& x$ z7 e3 C. y; W; \ v. C; l98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" ?8 P- z( w3 i- \6 o. L
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# K! ]1 ]+ q. q5 M' G" K
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, e! p/ S' O/ ]/ C5 a$ L
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 `% e, Q# N2 x9 V
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi* ?' D% j' \& {4 k3 U" h
. e; J: \" d0 l, Q. {105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( Q: H- K5 |+ q" }1 Z5 [+ f& M
2 {8 Z8 \7 S- |$ d108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' _) I: `: u" o; t# i) F G# V. l
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! q- K& R7 k( O- E! P" a
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; v9 w$ B$ A3 {2 B3 j
) R: `( N. I0 Q3 Y2 @& i7 i112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! f) K F7 f a
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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% i! s) q- C3 p( _: \114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* g5 {/ e8 G! g1 N( K' o+ [9 g
* B Y3 s9 D2 j4 H5 C% a) u" M115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 ~1 y6 M+ v% k+ }# ~6 w2 Q
! O. l$ }: l; v117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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! V! C% ^* K( m; O$ N) M0 H1 n. A119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 I" f. _" a+ q z y5 E
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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& k0 K4 w. ~- o4 _+ q V121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( Y1 P7 A6 N; A0 G2 {% H3 \
5 n5 x+ q |1 G2 f0 T3 ^122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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0 h0 b _7 h3 G& }8 F+ U123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 P, N8 S% N6 {1 N* E! P" G+ [
+ R0 p" l( R9 Y9 A124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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