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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' P% G5 L2 ^8 C7 Z2 E6 C& Q* N
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:1 E6 Q9 ^7 K0 N( [# {
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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9 R: x$ Y' f' Y; z1 c4 T1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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- I0 p+ b7 Y; ]2 H4 l- N2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影" f- ?3 B; ?, U1 O; j$ k
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ B; F4 K+ J6 y }
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 i, F3 T0 M9 P" ]
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ |) H. t# O B, b% M8 k
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ z |$ d; @8 \. T0 z6 _! l
0 k/ B9 d8 G: O! I0 m9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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' C# H; P; x+ p: E10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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2 m; |: O3 N9 z+ X9 ~# H11. 文蛤蒸蛋—— 网球' I* A; Z! c/ ~
1 j }6 K6 P8 V12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong4 U6 K- t( W" O; D7 u! ]7 B* J
# R" ^: r* r; T2 B5 Y! y( K15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413: t( ~/ d7 K2 r C! ?' l7 G/ r
, l" V Y* X9 L7 i17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
) A- T' g; x; I! Y _$ F; P* g( h3 ~
6 i/ R- n. d- }3 t7 K18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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2 v' T: o( s: c3 _% ^* T19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 r5 S6 [( m2 U6 b% l5 p
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) _7 X& B3 E I, p) _; u
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong$ C- Y; c% k0 c4 g' m9 t9 [# U9 q- c
1 |+ P0 Y% m+ R- z22. 酸辣汤——咪咪龙
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) @1 |" R$ T* A. \23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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: Z# d- Z1 Z) i, s$ `! I24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 m$ A, y W& i/ h
' {: \, n; h' t' p* Z" O25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK: ~; p; t( b5 V: V" } [% l
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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# S' G3 _( c7 B; U27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ e; ^+ N- I" a
$ l& e g7 Q$ X7 m) x: H0 x28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡, t1 ~3 ?2 n* G+ ?8 \; W6 v; {
; f# L2 X& W1 g+ ]$ ]/ x' G' j$ o. s' m30. 四色田鸡——ILOVUTIK( J. K! X6 M0 x$ @$ Q
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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! _ u, e8 n0 ~, _% r# v32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 o% {4 `6 H4 B3 r# J7 N2 [
0 r1 ~$ l+ P; ^1 C6 `. Y33. 香炸芋丝裹肉末——网球* e3 J7 J- T6 B3 X
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong5 p! ]" u1 t2 [0 A) } p
[8 R- q% s# Z$ l9 i35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( H* G. s d% T
* j7 a# S2 k6 _( c( T/ a' X9 }38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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0 [) N2 B9 |" ]39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0076 W' J1 {1 K7 P' _8 X4 |* O( ^
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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! \# U' S5 q6 b44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( D* |- |0 T9 s' F
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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; y( R" U( J& A8 v% Z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( X4 B0 ?& s% @
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, D- \% I" u) g8 f& \* V5 a
* M# s3 |. }7 W1 S- w50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 S5 c) V" e3 F1 a# [0 m' ^3 t
+ r4 U) M3 G& P+ o: ~8 n( q! M51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' z' J9 j! H7 y9 o' z: g
( e$ O6 i2 g" b6 G$ Q$ S52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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" O6 [7 D8 A* Q9 F+ l53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 L6 Y0 u& \# l5 [
" y' @9 l0 P( {, f- v54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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; [: F/ B; x0 `$ @) a+ Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- a1 u. ~5 \+ m- j5 k
, F6 z2 ]5 n" x" `57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 g7 K8 q- k& D9 J3 ^/ M
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. p- Q" O$ X: v5 H* d
* R" L7 H8 R& f# }! w0 |59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: R9 z2 _* Y" `" Z% B1 _ v
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# s" J0 r8 ?! z' b+ f5 y/ {; d
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 x, X/ d; x/ Y- |5 R5 C) _
/ t0 v0 Z8 Z! s4 ~9 N63. 酱鸭——Jane_xyp
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7 w, y2 b- d7 I$ @ g64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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! G+ ~1 A) H2 W+ V7 p4 B7 D66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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! ` O; V8 W$ s68. 凉拌椰菜——网球5 U0 o/ y, @: p r, X
- q @1 m% R+ U- R5 n* \69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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' ?6 H' n" J* h6 d! w. t2 c% b7 G71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球# ~4 u" B$ r, m/ O! v, U. M
5 d9 A: o) r- `" n72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 b- m7 X* M4 y0 m f
# O& f5 R4 h! K: J! y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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" H5 I4 A/ w- M75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl5 n7 g0 {7 @! l! \6 z$ g0 B
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球% j. e% l" r7 T5 l! O, P
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% _, C6 h p% w, u R
* Y! n; ^5 H% |; a' |81. 糯米藕——遁世的野草( ]7 x" m$ _( c& y' n$ R1 L( O
4 b& {8 Q* ]3 ^82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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* {5 v3 G4 d# g84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( f- [1 Y( ^: f
9 @: n, R8 b; I3 O! ^' K2 b* q* E7 w; D86. 芙蓉乱——vichida: `5 f/ a. ~5 E( {) z9 R
$ U& U; |6 j O3 @+ @87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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2 p6 o2 e1 {. L3 }7 n89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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: d" Q; R1 |+ e( s; I, f90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl) b0 z# N j) \6 x/ O
2 e2 s! r8 L: E# ]% T92.芙蓉醉——xxiuzi8 q5 T. X8 Q9 m% T: A
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: Z' S, \5 R; h A- S, {0 V
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# [, m" S4 y8 c: s# q) j6 s
4 n7 N! R* I. Q6 s U, k: J$ ^- h95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl/ O) K) q: ]- Q7 I3 O
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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: S4 \- [/ l7 q% k97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ U: `6 a3 R) P/ z4 b7 r
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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* j8 V, h1 R" Z- M, O100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球* z/ N/ F# Q6 w1 N v
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球1 p6 @7 v, {- {& `2 d D
$ f) z! t8 ^0 Z# K$ \/ J7 O102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ r9 h; A# s$ E5 m. d
; ?- [$ i* ~* b0 Z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ t5 X/ }$ n; T* h
6 [* H0 c/ f: g0 V- i8 E104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi D# {7 x9 u; d2 @4 x3 k
2 F' u5 u' l. o: e; Z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球& P1 Z W C3 @5 {# c& I
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi9 y/ S3 \# L: O/ T! b
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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- a% w( E- Z0 P( ^% Z) s4 l& x2 a4 \3 d109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, H& d( `' M; I, E5 P6 K; Y
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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( b9 J+ `/ C; Y* u L: [113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球/ V; ?. s; f3 n) p' K
8 e% i! |% I: W& W$ k114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' G G* H" |. V7 b; D
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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% F# A! L5 d. T( n8 L5 ? h$ @116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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% B* r! A- x/ ]# j117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' D+ J9 |0 ?3 W* _/ Y
: l( A9 ~/ |3 q. B# S118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% u% ^1 ^$ [9 ^+ l9 t$ Y6 S
6 C Q% x7 b# m5 ]119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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7 U R: u* ^' e/ T+ |" z% \5 ~7 F120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" r9 E7 l; j. @
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl" u7 k9 C9 ?1 b" [
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl: n5 E! \1 O: m+ b) j
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