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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：% L1 \( {3 F, G# V6 ~; D
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' \! T3 x; c+ {* ?' W （点击以下菜名直接抵达美食地点！）- X( R; i& V( B- S! O+ {
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7 I' e+ ?) a! n0 p# f1 V4 ?( U1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, t2 ?( ]! ], S1 _
$ j. u7 Y2 M! @; }1 x/ B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 K! C! N% D4 z
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ Y+ Z; {0 F6 p* o; ~: @
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi% g. n, R7 L* G9 C$ k2 [/ ~
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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+ p1 x$ t' E( K5 K3 L3 v8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK, w0 c; k4 ?6 {
: ^* ~% [% ?8 L$ I6 c9 v+ e* m" Y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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4 }$ B3 ]8 q) ^: w2 w$ I5 o7 s10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) Z/ Q5 H0 d2 r
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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( ^0 W) q" @3 u1 I" v1 o- s13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- h: Q( D+ Q+ Y( X1 r
3 S, N% r- [9 k" [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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8 H Q% x+ {* E+ V |' j( e) \8 ~16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ p# Y5 ?( F ~/ N
4 w; k" C9 n$ ` O' d& M0 D% {1 J17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ a# h: y1 m. C# Q7 `+ K6 L% j
G8 O0 [) A; Y7 m18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 h6 x# x2 o, e! w$ H
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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- D* G. k3 m* d$ W' z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 Y; U+ X- w% C" M
# u6 W( b! n% U5 Z3 \: h21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ U& R6 ]) `# W6 q; X2 k+ d
b4 u1 F! w, a2 W22. 酸辣汤——咪咪龙 B* R' G$ E& z6 g! A( N5 y
: x# J8 y4 k! Y( a! R23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* s$ g6 E2 t, i: C
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 C/ K1 j$ ~8 `& n/ E, Y
. h7 D$ m: ]/ m& `8 f# V: ^25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong. v3 i. R# r4 U/ K' s" Y3 y
& M% K5 t+ \- b/ a: x27. 清炖猪脚汤——happysongsong' K S6 W- \1 p6 j: M
. ]1 }4 v/ U4 {$ w8 [, ~" T, D28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ d* T ]( ?: E+ O7 [' K
1 G' x5 Q6 E( b" r# ~# a, S29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK& E1 U8 ?6 u% [/ i
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' T& M6 c) H d' a9 O, N: E
2 b% ~- ?) s, E p% ]; ]32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 W& x5 O# u( I- Y3 L, [+ K, D
& e/ I6 q: q! A0 Q8 j4 {7 U' q3 O34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' U2 z8 X# I- V
4 N, u: G7 z8 w* Q$ x35. 菠萝焖鱼腩——网球+ z6 V1 D' }/ |8 Z9 T0 G& n
$ b8 Q* U$ v" M5 W# D" L36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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5 T, [7 r% a+ q! Q3 s4 J3 e37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 t7 }( O* g, u3 C3 y# {) U
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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, t; o7 H$ z4 r6 t) O& V41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% y( W' q0 k3 U7 x4 s6 O
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球$ J: o1 g/ h3 k* b. m& @0 l
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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9 e4 Z* ]% f$ I5 }47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' m4 \8 J/ s6 p) o& o! Z6 ?8 V
0 z. w6 B* \3 T% I- d, c48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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$ _; H% ?( ?/ x0 o49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 a0 d9 E' l g
5 G! h+ L$ S; x51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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( n9 r# r4 U! S7 u54. 干煸豆角——Happysongsong! [ ~( M. q, u2 o4 r1 M1 H
' D; H7 u8 C9 F* S4 C( C55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 ?+ F& F0 S- H
1 ^2 Z: y r+ m6 n56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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- {% l$ L- q: y) w/ E. W5 A57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ G: g" x x& N9 I3 l/ p# m
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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( l/ m% R1 ^" N, r( T! c59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ X: T5 {. @3 |4 h" }2 b6 A
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% q0 l: b# q K( A. c, j b5 ], o
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 H$ W# b# _, O/ ?& E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
4 o# N0 C& ~! p, r& p. B3 v/ n, r. @# R+ `6 E' f, O
63. 酱鸭——Jane_xyp3 H# p. h$ H2 r. l2 i
& p8 K8 M4 G, T/ ^( V3 k4 `6 S# F1 O64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl# A1 a. c' q, Q7 y% t0 _
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) A0 a* O. F& ]! O5 C8 a \5 G: H
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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# ]& p( B, R* }4 s4 Z: Z s6 `67. 糖醋排骨——xxiuzi7 U( W& b: `& T5 T+ J. p8 l, z
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68. 凉拌椰菜——网球
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7 |+ o8 j2 }) L; }! G69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
% O4 L8 o4 G; D$ l: }( K+ A5 p9 S% v" X1 w& k
70. 五彩鸡丁——lily_zl' {1 R! Q1 i; Q0 r% S
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( B2 w: O: }# {$ V# K! }
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' G7 G* w" U& v3 ~( l' D6 U
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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- K, y* O o3 K8 C/ F8 W' x0 z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 _3 E3 `$ z% `
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: x& f8 {5 s. w) Q* I; h
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: u; R+ a4 a5 g8 d [1 a
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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# K3 m3 r4 e) Z" F+ f0 x& R; G) O84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# O: M s/ E/ J
9 F$ u) S! J5 \$ }
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ \) b, S1 [- |$ \- d
( j# u( t( ]- M v% g
86. 芙蓉乱——vichida
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7 n& i. Z ]$ O# b* t Y4 k, V87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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% o4 n# O( D8 r2 ~' U4 v& Z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球0 s# |3 z6 y( x. Y/ v) X
0 \3 }' T, E! P& X3 U+ n# n, R89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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! G7 e4 Y- M# P( p92.芙蓉醉——xxiuzi6 u. `4 o3 B% J& q4 `
2 a( L. S+ C: \* |93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, T5 O9 h6 b, R; p
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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8 S2 J- E9 p7 y: X96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& K+ A8 V ]8 I, E
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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1 C C3 H4 ]* L# q& ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; A' Z2 S1 E- n* `
9 S. ], Z b* e$ \100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ i( z2 J( p6 W# D" S5 ?; ?/ \9 j w
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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+ r# o* W* R$ M5 p5 I$ W+ _102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& y0 J+ a7 `, q" N9 v1 L
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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5 p* H& A" U! u7 s' e; z; K104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; `: ?6 A m2 H' e1 V
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% A |; X) I! K# \4 b
' T/ f* V1 `% ]106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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3 M- F: o! {" `7 d& h- w) C107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球1 I2 ^6 t! U! ]3 `2 O2 l
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 R# w" e1 c: Y, b2 C8 i
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 J3 M1 u1 t h4 ]$ F6 n5 u. {
) ^9 y# M2 u( W d J, }113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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; i! ~0 b! u$ P# d0 `115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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7 M, {5 N/ J& `! \- n4 B* b! q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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% B" D1 V/ O8 v) ~2 K. s118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% e% A7 d2 W4 p; g& A' X4 ^
0 r) z) f: ~. S2 Y0 b' w4 p3 k119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 b7 x% m$ x+ G
! h! `9 D0 ]9 B. A3 S q9 L120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# L8 Z# {1 Z" e* }
, V: }, V' ~1 Z* F9 N [0 V1 c9 M121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida2 S$ m/ A5 |2 i* e
# z: A- f; ?0 [ R, g122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 E7 j6 m) l, |( M5 `( a, y
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ R7 z% F8 q/ P4 W
( o8 b* w! W2 n1 n: S! N) ]7 d124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 \! X. g# O. ^9 ]; |( Y
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