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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 l$ U7 ?" O9 P3 N$ F
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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/ g! C6 K3 Z6 _ 美食电梯：
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" ^$ [7 c6 L) g, \8 ^' \4 |9 {4 } （点击以下菜名直接抵达美食地点！）" G# E) E% c* c! ]$ v
* `: F1 j, n/ T: c$ z1 l4 ~# J; e) O1 s; E! q5 d' N
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
' B' `, S6 a- q6 }0 N5 V1 s: a% I, I; p" R8 Q3 [0 w
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& V/ {# o. P% z* i
" Q9 l- r+ D- S' ~. o9 g
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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6 h" t3 j+ d+ H( D4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
* y8 Q) G' n: X! d$ u5 R, {3 k' b* u; |' \# C6 r+ l+ \
5. 酱牛肉 —— xxiuzi# ^) s) Y2 O1 Q5 _6 O) r
* @% B) Q: n" d4 i4 p3 X% q
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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3 x$ c c4 [4 g! Z3 i7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# r1 F8 ]4 A0 v9 u# F2 A
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
, R4 ] _* m0 {4 T3 m+ G1 V
7 t: \6 ^- w# N: ~10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 ^" `6 p8 R, c! w( W
! h1 s- W. V: {, }$ {, f6 Y11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ d+ U9 ^7 e" o m: _+ q5 Y/ t
1 b; S$ U& U& w# l- L7 F; w12. 苦瓜酿 —— 网球
2 s) A0 n4 M/ f6 }+ Z1 W1 s V: N+ H: A3 | c/ A" O
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' _' [& q$ ?2 G+ J
, J8 y, p% l( x, l; j2 ~14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
$ i; s+ m+ e6 j6 |) y" X& A
3 x+ U; g; ~- g! h15. 蚂蚁上树——nancy20050413
) j7 `; Z+ T3 u, C0 C6 @+ d" Y( V, G0 B1 s( _$ Q% J% X6 ]3 T
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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) J' Z& }" ?3 r( ]# {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
, O2 ?, b9 |% ?8 b0 x3 ^9 `3 H! ^, |) n0 a
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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3 @" j3 c$ B) I1 ?19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 O- ~7 G# B$ f2 B* t
% Y9 b4 ^: A, v7 q; d. b2 A: x) {
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & I* T, [8 n) ], o8 Z
3 ~. I" F8 Q9 c. `9 S& u. X2 ?21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" L7 y' r5 N( Z5 w @+ n
$ B ?; A, \2 i( C: w" [% m22. 酸辣汤——咪咪龙
3 j% y4 P) [% e0 S( L% w- Y! ^5 a) J8 @, A+ L9 e3 V
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
5 `9 t" s* S! C+ W3 w( L
9 L$ Z+ N5 Z0 T6 l24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
6 b7 e: n2 D& {" b2 C% G, I0 Q
. C; S4 W0 h; e5 `% V, G" D26. 改良版玉带千张——happysongsong$ _/ A4 l9 q u) a+ N4 o
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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- u' `" e$ ?8 _1 O4 S28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
0 q$ o% H: ~* g- h; c1 ~9 O$ d( G
% |' E- q' X* _5 u3 B$ z8 Q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) v r4 c/ [; F0 G J1 f) P5 q& ^
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK* t6 U2 o( ?8 ?1 d
9 ~$ P) p! p' }8 V; |- J4 W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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2 S9 P9 f! ?& t; B6 j3 p6 S2 I33. 香炸芋丝裹肉末——网球& q9 L, R! x7 J
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong0 c' j+ a: y8 a8 f/ c+ t
( b* o4 a7 D" ]/ K3 D2 i3 E9 M
35. 菠萝焖鱼腩——网球$ h( t" I z F: Y. c8 h
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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/ C# n$ ~; |0 i A37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; i5 M' } i* @6 J
+ V; g# T: t( ]+ v% L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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* B) S1 O- B9 v. r) S: J) X39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
) W4 ]7 {6 w! V: ]' D/ V" N6 x% ?, T1 B
% \, m5 P! j' |" ~3 V40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 ^* }9 N" ~1 x. k e( j
3 ]4 n" K- W7 h) ?+ U41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong e. y. E9 `0 l
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43. 佛手京白——网球% G5 c2 p, M: d% t3 j( B* W9 r
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 p3 @9 C0 p4 r! s
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% q" @! D4 U0 _6 S ?8 C* d: j0 l
' s Y+ V+ Z9 Q7 t46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 T; J8 G f7 Q
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% f6 Z4 D/ o$ m" w
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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9 N! @4 y& K, F! d- X* s51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 ]5 ^. U% [, G7 {# O+ T
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% H3 G( _: C- e6 H; {( Y53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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3 U8 l. T" x$ B) {. V) T* {5 D54. 干煸豆角——Happysongsong# G" h; J1 y# [) B: [- T
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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( e& I) a s' _* q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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8 }/ E( i t9 ~2 F; E59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 a. B6 \$ T# A1 m
$ G; F& N4 l8 {) X61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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. c' U$ t5 X7 L) d- ?, o62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ {1 r9 f0 |) K
# W$ D) ^% }$ | |3 r63. 酱鸭——Jane_xyp; M9 }0 }; n2 ^" e
5 U% m1 }+ F7 I3 a" i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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4 n' K0 M* d, i7 B$ N65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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' h! R5 ^5 m( }' j6 {66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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% e7 N8 L X) A: P67. 糖醋排骨——xxiuzi4 e- }6 a1 }7 s8 J- d+ p: C
L+ D2 I* A8 ^$ {" P7 f) z3 O. C68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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; b2 |" z2 \( a$ b) g7 Q( m71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ @0 G& |% b5 y* B7 ]
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 x9 R! X& t5 |) b9 A5 {
- W! R6 N5 h6 m+ Q u) R74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- b0 X* E0 M$ W3 L7 G# Y
- U& o1 t3 d3 T) I* |, V77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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& e8 U. H. }# K: o78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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9 O- n7 O2 }' D! z, Y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ ~2 G3 K: A( w; w* ]0 |, f
0 ]% z! C2 l# A+ w83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 n. S+ F f* i# P# l9 q: G
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球. s# `$ y. w2 K
% n2 |) b8 l) h4 K' x85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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* J, P( o' ?3 d Y' t7 W( j88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
" h' R7 v- H8 P3 Q8 |3 }* D& ~+ ?1 U; v' J- C9 C5 A9 l
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ w0 H, O8 l& H0 h
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 m2 f$ |) T! l, u
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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" ]$ `4 U3 o9 a3 u j7 H93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 N! l! A( p4 [8 Q1 Q' l
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, W+ T- o- Q4 G* Y; q
1 ?' x6 E4 g. v' u$ H95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* R- K% r- T( y7 S+ V5 O
( u N( n i, B) B96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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9 R! e7 t! g" C97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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. C2 G# }6 r9 j/ |3 J98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球. n7 ]; p/ w, C2 q& @# V$ Z; t
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- t7 O, F6 G! H/ F" `
$ Z8 A; K0 v; y; c: V% U/ b6 O3 t103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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6 i6 I/ g! ~) L2 n! w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- p! t" K( h2 u) g0 O4 O
: j# F- s4 J3 i |& u* o. {8 J105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" ~+ n' o" T% v+ l
1 L: L; B# ?' w* l! ~8 C, K6 w106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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- {' X) ?0 N4 l9 ?107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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! h- m5 L3 |' y7 @( H$ Q5 N7 ~108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ o; K) ^, l. S0 }. J6 ?- a' }" _
% }% [2 D' B3 r5 z3 o: `109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. ?0 c6 O) Y0 ^ B
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 J$ A, F- t3 W- E( V* o* R
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ U* G6 U+ a- l9 F9 O$ Z. ]
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; p$ ], i. i+ W' f/ s$ o
; e$ _6 j! W5 _5 K+ f) s8 ~113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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4 i4 ]; W$ s2 k* e, }) i% J114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 Y/ j, Z% j* m8 @1 G( W2 }
, V6 ~7 h& u d$ y, X. Q S4 g! z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球& K0 \7 ?2 d- \) E
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) J6 l9 R* c1 C8 @( C+ c" M9 M
1 l; F) l3 K0 q8 e& B+ J: j118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- o0 g9 S5 c; y! h+ ?
3 t/ I$ o: a9 j+ T5 o+ k) T+ d119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 p% H7 r+ N2 r$ i0 q& z& `4 E- ]9 x
3 x' {8 ~3 v; ~/ g/ f% H5 y: _120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; n$ S4 s% w# Q& I% }
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ p) i S7 Q2 y. Y* H
8 g5 v3 y8 g, a! j122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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' H. g5 j6 ^$ R2 b123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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