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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼
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" o4 {$ e6 p- N自创配方:1 S7 c: o5 ?! _3 y6 |
8 q6 |3 V' `6 V5 u1 ^' A% }7 |荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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# z9 ~8 L4 g- r; n9 ?" O" O为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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6 M W% x. ^, u: h; A. T# g: o; @' q- u(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)' ^9 L! b3 @1 Z
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