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01、地瓜
+ r" V6 M! d8 ?) ]5 U地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 $ Z+ W, r5 h5 v; N
8 [! {$ U- c' z# t02、绿豆
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8 `9 h- d4 ]9 Y. l5 _! I2 u& Y绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 9 p/ I5 w. U* i% ^3 _
+ s9 y1 a; x3 W0 p8 }' Q( @03、燕麦 % X D# y F; ?7 s
/ H8 J1 n Q. J燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 ; V6 @) O& S2 G" ~
; S1 ^! O, v+ u2 o& Z) c# ^薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。 P9 u6 z3 @5 U- m5 F) |* B
, ^3 W4 l2 }1 k- c. m05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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4 Q# |5 _( T: T9 x% B06、糙米
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; Y0 O. f# t- D6 J; U糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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0 t" j4 p L2 O: g* G2 n+ b1 T07、红豆) Z3 J( |" x X; N |1 E6 a
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。" J; k+ B* M+ ^+ }
- _( Q! s0 b5 U, k9 ~" U3 ?, a8 d08、胡萝卜) Y; s0 q. E4 H" L
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。5 p* @% g& y+ |& E9 ^# E' [
1 v3 k" F" c5 k0 W09、山药
& R# m5 _# V, L山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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% }/ d- X c1 a# `3 p4 r10、牛蒡
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# G* _3 e) }- `牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。$ |# y- k }" \/ P0 f+ o5 g4 G% o9 s
11、芦笋
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( L' X5 Y! |. j1 e- V芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 # v! }- y! b- t5 M* ^; b4 X2 U! `
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12、莲藕
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$ i% \0 t3 x4 J5 |( S5 |# h莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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5 l. e. K3 i; V* y9 p) e: z: R+ ?13、白萝卜 & q% k! b( s1 r, M. }/ i4 E
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 * k- `2 G9 R$ Y5 n
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14、山茼蒿 4 q/ ~( L2 Z! y7 B0 X- P9 c
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 8 R0 O3 S9 g3 E1 E6 c) _6 ?0 o
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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9 S9 ?( M' `; M6 u1 |16、萝卜叶 y5 W2 s$ \- Y8 d4 E. O
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七 , B0 s8 |& ` v( \
9 z& L! [! [& i2 k- q! Y+ Z川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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9 E# b# m% _8 b2 K- n: E( }18、优格 , ^" S- v, O; }
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 4 O, ~" g7 p. S% K1 E1 L) r# C% b
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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& b* z, b8 \- t: Z& {+ M# R[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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