|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!
* R7 L* e; N$ [' K8 ^ p6 f
# \! s: s% \; f0 e6 e( j, f败火关键词:轻微干咳
) V8 b+ p0 g. K0 e$ b4 P9 H; U5 J8 H5 H8 N" D/ [$ \; \
百合
0 m& E1 j* W6 I, M2 J* f# A) X“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。/ D& h( }, R& ` m7 ]$ J* J; u9 l1 L
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。' a/ F& R* h2 `& T
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。! B) Y4 M; L6 H: q4 z1 C9 b
3 _( W6 C. X4 ?5 v' v6 {4 Q
败火关键词:心神不宁
& g. h. n, Z& r& B" v( h k6 A6 D+ L7 J2 \' f6 ^
莲子
7 \; T8 l k7 ]$ I/ B莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
3 R5 {1 Z( F- Z8 P3 Q4 p+ P8 m小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
, q- f. G- H% G0 [" P. |强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
6 R0 h) t* Q. \+ G' x' o$ U# a( W1 m4 R$ t
败火关键词:面色晦暗
% W' f2 ^" q) v
0 d7 L/ U) _7 P; J n银耳( N5 P- S: @1 O- ^ {
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。- C' r/ l/ j. O
小零嘴食用:8 k: H9 Y6 ~8 Y, y* c
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。' o. @6 i- Y6 K; b, P$ C
强效食补:
& L+ Z! \- g3 H将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
' }1 {2 f/ x- c; E
4 c& `8 D- n* D& J败火关键词:稍有痰火
* `: |$ c" T7 j$ j2 V: N% v0 }+ A+ h, [* c X% l& W! H
秋梨% r% A: E; v1 M
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。; x5 Z$ D/ K1 F! ` f$ K7 |6 H9 H
小零嘴食用:' z5 `6 q7 o* J8 u* x# B: u8 [
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。3 U# s; p! m0 h
强效食补:
, I5 a/ e5 A2 a: y) f把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。; Q0 R$ d. s; P- I% w3 |) B
o f% P7 x0 }! } a1 F& {# r1 p% `% {& D5 ~7 N( T
败火关键词:身体虚弱$ }+ m6 f+ M: ?4 ?
7 K. p. \1 g U# C" B+ m
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。9 N# | l- K9 S
小零嘴食用:& X& T4 i0 J7 d' ~
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
7 e6 u# D" D3 s/ x% O0 x/ k强效食补:% R6 z$ B, m# ?' I h9 x
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。& S- k- ?4 d' O8 r
: M, q0 H1 o) Q8 U: P |- ^! s9 i败火关键词:体态臃肿9 j% d' |% |$ n* ], e, ?
% N8 I- x& k5 V- A* @% d+ l! A" w! {
秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
* |4 `( T$ S: L' v' K7 D' B3 @小零嘴食用:
# o M- a: m: V, f# ~$ M) x在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。) Y/ B( d5 G+ M$ P i
强效食补:
, u' Y% k5 X: w" E: \8 T% L4 ]+ V将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。/ I- P* O3 Q+ v0 q/ \) m
, z9 k5 _, R( l0 ?6 X0 D+ |! R
败火关键词:筋骨疼痛
# o5 s6 S# ~# a- q0 f
1 v' Z6 l$ o( k8 c山药" X# c& k7 B% x% o7 F
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。; l( c$ L5 `4 [8 M- f! V2 z4 C
小零嘴食用:' s4 G/ `+ m+ m# b7 g
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
/ H6 j& h+ D6 d2 ^强效食补:
/ }- n& U5 z& P5 ?4 Z) e- P做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。: ]" l h4 u1 c
# K. \3 P4 L3 @3 v4 M) c i
败火关键词:大便干燥
/ X% Q" f3 q8 o! b! n
: \4 [% a# k# V- K$ F7 T* J芝麻) T6 ~# g& A$ s* c5 ~. G. s
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。- v9 x$ K* {8 D O! |
小零嘴食用:
1 I# r% P2 ~" W( |2 T面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。- B3 d" G4 q- k; f# X8 ]+ p" j
强效食补:1 i& Y) v; q. e: s" e
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
4 Y' K- F5 O0 S q6 I. i3 I" z
$ J1 P O5 \2 N0 o败火关键词:肌肤无华
# |- P/ G' r6 \4 T9 N# ] @8 A+ i P' M# V0 I8 n
蜂蜜# ?2 m$ d B; j+ T6 W1 f
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
; {* I! u: v% m: n小零嘴食用:: z' L! T8 e9 F& D3 o* Y& z* c+ P5 ~/ f
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
K# b5 c4 W4 q强效食补:% ^5 J# }, J, [2 u h
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
+ ~" K! S5 }8 E8 a" M/ b% C9 v8 k0 [! m# @9 {3 @
败火关键词:口干舌燥
m1 G3 L$ S: Q4 F; A3 n
# ?$ L0 `7 m8 p5 T乌龙茶
) W b9 _: K4 o" P, u秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
# u/ ~& \3 L) t9 x: o+ P1 m1 ?% ^9 _小零嘴食用:
' G" p7 u- ^- P" H2 b和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。8 z/ N" |6 y# z
强效食补:* C* U4 i' ^- N5 Z/ K3 e% B% ^
乌龙茶
& P. }$ K# p: U" d/ B不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。* [ r9 R2 u/ f5 N- v5 \
2 X+ [: }- |' d8 d1 |[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|