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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! `5 F* Z _" Y# ]" f1、面色苍白型:气血不足! b* [5 z3 p0 a4 h) v, A
( e8 m* u; V1 c8 x5 ?* g食疗:蜜汁花生枣
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) L j; Z4 F; ^. a做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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, z3 `+ Q) P1 N2 d; t2、面容多皱型:脾胃两虚
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5 I8 f+ [) F( l4 Z4 n6 u1 R& S食疗:什锦山药泥3 [* f/ Y, U+ R) P" h" l
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. I9 Y6 ?& x5 K6 t! X
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 k0 ]. _: p3 `( ~ z
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" l S. u& j8 ~' E
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 D/ B% B! q! h$ s9 f
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜/ S, @+ A4 i* b2 c, f
' A. z: P2 V3 T. c3 W+ |做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ M, ]8 \8 g" p% ~6 o
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; W, M# y, W8 O! H# a功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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