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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ M x/ W3 x! W( P ]
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1、面色苍白型:气血不足+ g* V$ |4 t5 `' g( o/ v$ T: r
: ]& R r; F( U" p, _9 K$ C食疗:蜜汁花生枣; _6 K0 G1 _( K a( P: x/ {
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, t+ d5 S! t9 P' p
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2、面容多皱型:脾胃两虚0 Q% R; k+ E. h& J" d
7 |: \2 u9 ?, f" E. h食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% a8 O! Z/ K3 M9 J$ Z
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。% ?3 k$ [, _( t
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! r" N8 b& Q- n. V9 K" ^
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食疗:笋烧海参" W" W4 a6 O" }1 I. R
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' N5 _5 b7 r- |4 Q
0 T: b! O, }0 o8 v5 s3 D功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜5 `2 m. ^- `2 b G. x
/ c5 K4 f4 R2 C5 n7 E+ s9 a* T; a做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ ]3 U4 _+ ~: P3 f
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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: S3 r4 z' u X5 p+ h% A食疗:海米炒油菜
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1 C6 e" q2 `0 J2 a. `- @4 e做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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