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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- A+ `; u: S( o/ Z0 w1、面色苍白型:气血不足* ]: J, ]4 `0 Q. w! M" d
$ V, w' B, d' c食疗:蜜汁花生枣
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$ e1 ^6 U% |; u" j做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; L( h# f5 N/ q
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 _; ]3 v, ^; ^" z% }0 M! `' R
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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. d9 w3 B% E! D3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 j/ x4 l5 t( B2 e0 E3 _
! B) C1 `1 |. t! c5 b8 n4 ^' i食疗:笋烧海参: J% f$ q9 z$ f0 a; j: o
2 E: I$ C/ Z8 Y6 J) ]9 g1 `7 I" _: P做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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1 O( K7 N0 o3 D, H. j2 }6 s) Y. F1 P8 c功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& k; @# E, {2 n& l% A# i" _& F% `
' D/ K, ]& \. j; p! |4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜- C& c2 l, I- F% [8 e& K
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 @; ^1 |) U. g7 @5 `! `9 M
1 z/ M# M9 I7 ~0 @ N0 {! q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# ]7 O) g; j$ s+ o! q
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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5 P% P9 z, k! I5 m' w- y* R- J食疗:海米炒油菜 Y: f9 H! U' W- }
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. U1 g, S7 V" X5 Q! |, z
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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