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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
3 U8 K" W# P% O+ Z  z8 ]6 R5 Z4 W主楼留作编辑菜谱用。# V7 V. b* U8 z2 k$ ~

" G3 d! m+ l2 _
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
' s# Q: n% B; S3 a+ n& P$ A
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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
7 s' g) Z, {* h* G5 Q: r* n" f4 k" E. Q4 `& k/ k8 q/ V
7.烤牛肉串
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15.清煮鱼) j; k( `( D, K$ T9 g

7 e4 {+ A1 }' ?3 r4 I) c2 s8 R. F18.三味鱼
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。* r1 l' h0 Z& G, z
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质% D, t3 e# w7 V9 q$ R6 i
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
$ K0 l7 K5 B( F+ W4 x# Z. j) a1、血虚体质的食谱 0 R: g: E; }2 ?+ ?- [% t3 L
当归红茶仗% v/ w& \$ ^, f2 h7 Y) S
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。) _1 H2 k( o6 n% k7 u: B/ o. u: N
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。: h' k* W6 o" {7 B
功效:补血养血,温暖肠胃。) ]* ~3 t. @$ l' H$ S% N5 l( D
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
) J5 k: [% P' Y) B. l' r1 m2、桂圆红茶仗' u) D0 a; a! M. ~9 I& Y4 K
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。& ^8 o* ]' w$ ^. O
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
6 [  R7 R3 [' y功效;补益气血,温暖肠胃。
' y& D3 _, H8 A) f: i- h* Y8 i应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。. J; R+ G4 a) K, {
3、芝麻红枣茶6 v; R1 t$ w+ c- p6 h/ h; ~
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。9 y( e3 G& G2 _# u; e, H2 @
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         ' W- d5 K4 l9 o' k2 z0 x0 @. U
功效:补血明目,润肠通使。. e) m/ c) D6 n' v' B, M( I
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。; a' g" P% A' A
4、山杠决明子茶
  _% U. a5 z, _+ F; o( h
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
* Y% P3 C; Q2 ^8 ]- c" j制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。* f, N  y% ~) i- P6 o* {6 J7 P  ]
功效:消食通使,活血明目。1 M- v% }- ^) k: u: o
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。5 K, ?1 F3 s* ^% X2 c
5、甘乌甘草茶0 N; A9 A4 O! E  [
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
6 C! L& q  M) g制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。  O  v- l7 Z' |
功效:润肺止咳,朴益精血。
! R% j9 r$ o7 v: }' N: D" s应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。5 L$ B6 W5 U0 F" l. L+ K
6、葡萄红枣茶! R8 R# f& y. V$ K$ r% |5 q
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。" B7 V; h" W) I$ J# Q
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。1 x; o; i* |& O" g/ w; u3 v
功效:益气补血,滋阴养血。& _% V! M% J! u
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
3 F' V' T+ a( A) e3 b7、木耳红枣汤
5 g+ `* D( i' Q! Z* q) u2 M配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。6 a9 ?5 i! C4 o2 \
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
& I! c! \7 N- u8 b功效:益气补血,滋阴养血。
: u. P( Y$ c1 P应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。. j, _$ C% E9 m
8、荔枝红枣羹
) @! L7 {$ ?9 G5 M* D" f" ~
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
( q  W, A7 I% y$ U+ j( }制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。& G/ l" h8 d5 G, Q5 _
功效:补益气血,养血安神。
- u' f5 z8 C" q1 |应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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