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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
8 h' z: A  ]4 ?, \/ C9 B6 N( Y0 F% E, L& B/ S
A 9 f1 o1 R. Q5 z# J! M
早餐 Ahan gangwan
# @; A! d) n% v午餐 Ahan tschau
6 p- |" ~& T- E- d: ?! @! }晚餐 Ahan gen  
5 X( i! y' [6 @* |" F. ^' R! ^$ Q: j9 G7 n6 s1 m' h1 q( V& J
B 3 x& M: O# I) ~) n4 J7 S2 R
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 a8 G2 g& C5 v( ?Bai ma grud 甜柠檬叶
- Q0 `" C" l, [Bai manglak 罗勒 ! Y0 c1 P1 A; I) A. ?# {
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
$ {2 R) S4 y2 {7 a( WBed paloh 糖醋酱鸭 8 H" }0 G1 ?- w9 g0 q% k3 W8 m
Bia 啤酒
% S9 X# s" d2 |3 i. KBo(h) 煮
4 o2 b% I( {, s2 C. RBor bia tord 春卷    
( [. |7 `4 Z' I' |
# f# L% |0 D# A  a( N! m% S  R- h! v& tF # E* Z# f& ?$ f2 h: x
Fak tong 南瓜
% g4 M5 l; \: ]" ZFarangh 番石榴
5 s! ?+ M7 D% t
9 L3 l+ T4 @3 ^  y% l: ]) dG + D1 K1 y" A; f( a& D2 e
Gabi 小虾酱
' `) l6 k- A$ ~# q5 Y6 BGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ( N; o2 ?5 ^# G) ?& n5 x# c
Gang garih 印度淡咖喱粉
0 w; `) W( Z. @" kGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 P$ {, k! l: p  w4 S, g& n; iGang laing 泰国蔬菜汤 ; f% b8 Y' a. }1 X' G
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
: V$ K! d: h: ^. JGang nua 五香牛肉
# V+ Y0 `' p# R, lGang ped gai 辣咖喱小鸡 " E% c; |8 V( x9 w: e: c9 ~
Gang som 蔬菜加鱼
% }+ b! B7 R7 u! }Gafa 牛奶咖啡
/ c! O0 q1 l  W6 {6 zGafa damrorn 清咖啡 8 r! X; z7 [* }  B
Gai 鸡
# }$ ?% E4 S2 x( v- }Gieo nam 馄饨
" \9 e! c: g" ?0 e0 N- _5 ^( NGruei 香蕉 / A5 O; E8 h3 x6 w; l  B" M7 K( a% k
Gueh tiao 白米粉
2 u) t) M3 \1 X9 n$ QGung 小虾、螯虾 7 ]: f) q: S" S- G
Gung hang 小虾干
8 _' u1 w2 d+ vGung yang 烤虾串 ' J" }8 L2 p% f0 C" P: {7 R

: K) ?1 L6 O' a6 oH
& M6 t8 j7 c6 l+ ]) M6 Q& u' f9 VHua hom 洋葱 # N5 c9 J* C- l9 q9 t/ l8 K
Hua schai po 萝卜 ' t* _% O. n8 e$ X6 d( x
- g4 g* `1 W3 s# s2 w# d
K * B; j+ z* V  s, {" a0 Y
Ka ti 椰奶
9 w( A' H( j! [" Y5 HKam puh tord 煮肉
  M" V. s& D+ A5 \Kao 米糊(粥) 4 R/ ^; K0 t* u- l) Y9 c/ ]
Kao bed 鸭肉烘饭
. Q( m9 o. x' L' [/ v/ o% eKao dom gai 米汤鸡
3 {, j2 L" v# c4 h! I/ z0 Q* CKao dom mo 米汤猪肉
# F; _8 O& L7 e: ]8 ~* }+ UKao dom plah 米汤鱼
5 u' z3 ?% t3 l# ?8 r$ y$ oKao gai 鸡肉拌饭
; w  U$ _2 m- c9 z4 B# I+ ]Kao man gai 鸡块拌饭 ' ^6 T3 H) o. s  x
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 & [; {) z/ f, o) l5 S. G: {
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 b2 q6 _) r8 JKao nieo 糯米丸子 $ Z" b, d2 V3 g
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 P( h) ]0 m2 U8 K( M1 k0 X
Kao pad 炒饭
% Z: R5 X1 |& G) B, eKao pad gung 小虾炒饭 ! V& I( r( @' _0 b5 R
Kao pad talee 海鲜炒饭
/ p0 J( P6 r: y1 ~, VKao plao 米饭
3 P6 M3 R0 p9 P8 Y4 N4 o* KKao poht 玉米 4 O6 Z6 `; S4 a# g
Khai chiao 大蛋饺 * V5 ~7 h4 \6 P/ m* Y5 P
Khai dao 煎蛋 6 Y; p' p( H, ]( ?$ D7 Q
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
  D6 d' [" V$ T  C/ k! ~, J6 aKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
& m( j# \# Z8 b/ L6 D# ]Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 a5 _' ?9 Z- A$ Y! W' P
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
4 P! x) R" E  {
9 i4 h9 ]5 j2 y/ O0 X/ q2 m; M$ e0 aL
: C; [  J' k. D+ vLao 烈酒 " f1 [( H9 x% I; g$ _: G
Lin ji 荔枝
- l0 A+ \; \# Z3 l2 D2 Y
( C2 o" e) {, E+ u, mM ! g+ o6 t* ^8 y6 l; ]
Maah hoo 菠萝肉丸子
2 a& W, h/ e. cMahkong 湄公河威士忌 ( d/ c: _" O# L, M; ]! v4 n
Makahm 罗望子果 # w# F9 {3 l, B
Makoa tat 茄子 7 L! Y) A& \# p8 O" S3 ~
Maokatat 西红柿
% d; v, f" P/ O1 I8 a3 YMalakor 番木瓜
0 q3 i1 z7 G& z% FManao 柠檬 # J, S4 K2 c8 \" K/ C
Man farang 土豆
# K% s# V+ Z/ l/ A/ rMamuang 芒果
' [1 Q) K' G, j( m, OMangkut 山竹果
; n7 k# j. ?/ PMaprao 椰子 ! r$ E+ p: Q0 b# W+ L
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
  O, P9 G/ l; q5 ^* p" WMiang gai 鸡胸脯盖色拉
- [6 M. C6 c; \4 f8 }+ @" o* kMie klob 炒面 * s1 L' ~; R. Y- @5 \) ]
Mo 猪肉 2 n7 x- ]: C4 e) o* y! S9 a1 I
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ' v/ Q# T) N( @6 m* o
Mo satah 猪柳     3 R( u) M5 ?8 v  I

& L9 A' Y, R' r, iN ' J6 u/ s7 {; O* P3 ~
Nam dan 糖 * H; w9 l" T/ d0 {$ o- G* H
Nam jim much sate 花生酱
. E# s; w* [7 ZNam lorn 热水
, n, h2 ]" A' E" E' o. B% b9 J4 D/ ANam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * A6 M# p& |' W* |  {% K% W3 [
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
) I$ G' S! X. I9 p. ZNam plan 鱼酱 5 m$ Z" n! P9 R/ W1 ~7 A
Nam prik 红番辣椒酱 - D/ {2 F/ k/ g. b5 l
Nam rah 矿泉水 ) l+ h/ H7 a- ^9 O; V3 C
Nam som 橙汁
5 b9 M  |# |1 Q) H6 I1 ENormai 竹笋 ( \  [! ^- \7 |3 C1 m, {
Nuah 牛肉     ) m( s' E, {$ D- W; i2 u1 X! S& g
1 b$ z8 C$ L; |% ?: m
P 5 y; M" K6 k! X# a/ J
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
% L8 \; K0 Y7 yPak 蔬菜 6 D6 O  |' H0 h) ~! I( i4 v
Ped 鸭肉 ' P4 G  B' u9 w# h; m8 E! \2 f
Phal thai 炒面 ' C4 c6 {* z  U" c8 V& f
Plah 鱼 ; u0 Q  W" X( P) x% ?
Plah kapong 鲈鱼 5 y: N4 O/ p2 k$ _$ s0 }2 j* k; g
Plah muk 墨鱼 4 c+ o6 g8 N4 [6 c! N( m# e" S  W4 q
Plah priao wan 糖醋鱼 . J, H& F" n- s  X- F  d
Plah tord 烤鱼
8 b1 |8 N6 p8 B* A' h! \+ L7 JPlah tu 金枪鱼
: c. S# ?; l2 e$ X' a0 mPolaris 瓶装饮用水
4 a- m9 F& B. j, y( \Priao wan 糖醋 8 s" I" [: x8 x3 B; Y* r
Prik ki nu 红番椒 " F7 C( \  [' Z. g
Prik shi fa 小辣椒 6 H' N/ H+ @, x2 E2 I' _
Prik tai 胡椒 : J$ ~* h/ o! t0 W% K
) _/ E! v5 |. D/ a
R
! l# {( H5 Y' q0 r  E' Y' pR Raprathan 吃 Roohn 烫 ' O7 o& _* D( f' f$ Z  Y  `" }
* R# L* l& b- c: I, f) B3 P
S 7 D: v' `% x- P
Sapparot 菠萝
5 X. e/ [/ E% c6 U, X% VSen guetio 米粉 & ~) _9 i/ C7 `. ~9 E+ Q7 f
Sie juh 酱油
5 D6 D# n4 ~1 [+ a' h1 \  @Som 橙子 7 `3 O  y. f/ o0 E9 N8 O# O5 o
3 _* j9 ]7 {  Y7 M$ m
T
2 r  W) E$ T  z& iTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ( h' D' E( A% g; L
Teang mo 西瓜 " ?, W* b6 o2 l6 t: b
Toa li song 花生
4 H2 ]. Y4 I& N/ N; f9 D# ]6 ~Toa ngog 笋豆
6 t; R8 G% E; Z% W" K+ O( d1 bTom 熟食 6 `! P8 }: _% j; \
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& ^& h* i: N" Q" p; P* U0 iTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! U8 w, C  A. h( [) gTom yam gung 海虾汤 8 y! v) H+ j0 B6 c( e) L* v2 Y
Tom hom 春季洋葱
8 r2 ]- A! U) U1 z2 HTord 烤
& F+ w/ j. M$ ?Tschah 茶 1 b5 F0 e: Y2 K- R
Tschah lorn 热红茶 / a7 X1 I2 O; ^9 j! Z
Tschah yen 冰茶
. Y: J# {8 ~( e5 o/ tTuna 金枪鱼     3 t! C% _) |  y% t

, S2 O0 ]/ M/ T/ FY
$ T6 |. ^% f4 n! g5 k- \Yam nuah 甜辣牛肉色拉 2 o* I% X" [' r$ Z8 U" p
Yang 放在烤架上烤 4 n/ \+ f, d% D4 ~# l5 K2 N) ?
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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