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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 D: Y+ K* {) E% q$ g: c  r! U
  q9 k% H& W$ f+ B* G* k( i3 LA * q9 z" Q' `, A; I8 K7 w, {- K" Z+ y
早餐 Ahan gangwan
1 r8 N* t6 i9 R/ o$ o: v+ i# Y/ @$ _/ O午餐 Ahan tschau
% v6 u: i7 N& F* }晚餐 Ahan gen  
, ~: w8 L. n, c$ o
3 `+ V) o  ~, P# s! K! a9 a* XB
4 f' e5 A* Q7 a( W# Q: uBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
: `/ f2 S( W  U8 {# \( _8 HBai ma grud 甜柠檬叶 1 @- d4 ^8 U. t
Bai manglak 罗勒
0 [# E2 T7 w7 H, m; m$ rBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ q& G- W7 c# N3 k7 r. }Bed paloh 糖醋酱鸭 " I( o. J2 w. n) W- J7 S
Bia 啤酒
0 Y2 \/ L4 p  H5 O  l3 v# IBo(h) 煮
  e  X+ \* [/ q* V( F9 {5 _& }Bor bia tord 春卷     ) b, M. I' x8 K3 \( I. C

8 S* V3 m  }; M; p* AF
# M# ?8 C5 A3 _0 J8 ~: \2 N; PFak tong 南瓜
7 R( }) T* n9 _1 m6 }Farangh 番石榴
' {" e* j& ?' y* Y% C' x8 J% g7 g% u. t9 H3 r+ n0 M. x
G
- Q) u$ ^. I2 C2 D0 ]Gabi 小虾酱 # G7 Q9 G# q. R6 r9 X
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! }5 K2 Q; m( t8 GGang garih 印度淡咖喱粉
! N$ P" J1 z  e2 B$ C; q, j/ FGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 " H' u' m9 C8 Q8 h% c  q6 i
Gang laing 泰国蔬菜汤 8 M; r4 X' ]$ ]$ a" Z
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
* N  f+ g* b% A6 y; XGang nua 五香牛肉 $ Z5 Q1 x# U# R$ T) O0 C
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 , Q( f$ `8 P  s2 s$ `8 ~6 w* o
Gang som 蔬菜加鱼
; p( K( E0 o/ T, {7 }+ \  RGafa 牛奶咖啡
) j2 Z- B) a2 j% [% KGafa damrorn 清咖啡
7 w$ l: i- @, D7 e* w' nGai 鸡 0 H. d+ q% c& _
Gieo nam 馄饨
* C6 Q6 B6 x# {Gruei 香蕉
1 e2 p' J4 r* q; \5 ~Gueh tiao 白米粉
# t* M; o  J) ]' _% HGung 小虾、螯虾
7 H  P0 A) r3 o9 bGung hang 小虾干 ! V  R; L" Z( M
Gung yang 烤虾串
  \/ D' Y7 p2 l) a' l2 o% l5 f, l( i# j% B, B. E4 o
H * y0 F" ?7 b& N" K: G0 B9 H' w: m0 q7 G
Hua hom 洋葱 # n* ~: S0 R3 I- j8 M/ ^
Hua schai po 萝卜
7 i( P! g" k! i
8 c' @+ M3 s0 n0 FK 3 g2 o" {; w8 `7 K# Z1 |5 G
Ka ti 椰奶 $ _+ r5 S$ r) _% W) ~. _; R
Kam puh tord 煮肉 $ [7 _2 a. S: l0 p1 b" E$ x
Kao 米糊(粥) 4 j& w. A9 `8 @, Z( x- L
Kao bed 鸭肉烘饭
+ S' [, ^4 q/ X9 XKao dom gai 米汤鸡
( }2 K. P" _7 G" q. Q3 ]Kao dom mo 米汤猪肉 & U! w! B0 @# I( n4 O
Kao dom plah 米汤鱼
: ]( Z) N* U" z3 aKao gai 鸡肉拌饭 6 ^7 Q. S& `- s$ o1 M4 x* X
Kao man gai 鸡块拌饭
5 V- k9 z0 d- |  nKao mo daeng 红烧肉拌饭
4 y7 e0 V+ P3 f/ dKao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 ^0 h8 j/ y0 @7 f* {0 k, D. _( uKao nieo 糯米丸子
0 Z  S3 t* [* E) }6 s4 xKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 |: {" U0 m) c6 s, B' ]) M
Kao pad 炒饭 & ]1 w% `+ C# V- D
Kao pad gung 小虾炒饭
" P0 {# Q% u6 z# X& Q0 }7 g& y( ^9 oKao pad talee 海鲜炒饭 5 ~- {& }/ m3 R# E! C6 _
Kao plao 米饭 , p7 S1 W+ f4 W) Q+ p
Kao poht 玉米
& t7 i& f1 v( _6 PKhai chiao 大蛋饺 - B8 c  G, m  h2 X" F7 A! d& Z
Khai dao 煎蛋 9 F  d$ _3 ^5 h/ A% T6 @2 b- E) y
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
, w4 n* m2 E6 o; V7 x6 B# V2 \& |Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 + n+ G" P7 Z  V
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
0 ?. J3 M( i: }' cKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  ^2 J3 h. o7 C6 M7 ^" l6 y4 N8 l  C! i9 Q& O' H. B+ i
L * k1 J: X  A" f; I- }" P
Lao 烈酒 " Q1 [5 O  _5 I
Lin ji 荔枝 ! u7 [0 {; b7 r9 E; K  `
" S6 F0 L. w3 X. j/ V" i& @
M
# w- R7 e9 j# S7 l* H6 ^# cMaah hoo 菠萝肉丸子 ' A; Q( Q( K4 c
Mahkong 湄公河威士忌 : R2 x8 O/ [* N1 l4 q( W
Makahm 罗望子果
4 ]  }5 f4 Z4 B" \; W: dMakoa tat 茄子
, a8 ~; u9 j6 Y( Z' g' XMaokatat 西红柿
% X5 }5 u/ I: ]1 {" `Malakor 番木瓜
$ R5 m- d! E% Z3 XManao 柠檬   v8 l, z9 N: q$ |" f. _
Man farang 土豆
$ s& p5 x& E. K0 h$ k) R! wMamuang 芒果
3 q1 H9 W8 Z' ~: L! I! AMangkut 山竹果 ( g4 H9 j: S5 [: O5 P& {, X
Maprao 椰子 , Y, T+ s4 K1 M
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 F9 g& C1 W5 b  c3 GMiang gai 鸡胸脯盖色拉
9 ^2 t8 c# I, rMie klob 炒面
, G" ]0 ]' i3 E) n* U; p/ _Mo 猪肉
2 C' u/ `* y$ J7 T: fMo ob sapporot 菠萝烩猪排 1 {, f" m3 H* Y4 G
Mo satah 猪柳     " }4 f$ B3 y& j9 s) `! @, C% D4 |, l
0 ^1 ~  y1 w( \2 s
N
' ^' A- Q$ N6 Q0 B3 vNam dan 糖 + @8 @5 h% a2 S
Nam jim much sate 花生酱
- M2 ^3 D# E5 W) K/ A; \Nam lorn 热水
9 H: d4 k& w! y6 y1 ?5 `# dNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 8 K- G( d4 z4 T& A+ W7 P$ G# H8 g+ [& a
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
3 d# }. A0 \1 a# @! O  BNam plan 鱼酱
# i! O; {1 w$ Z) VNam prik 红番辣椒酱   N) V  {& U$ u% v' H, t
Nam rah 矿泉水 * x+ P) Q2 m0 j7 `3 I
Nam som 橙汁
( Y4 e" x2 F; z6 eNormai 竹笋 ! u0 x! N; f8 l( F3 D
Nuah 牛肉    
$ s( q9 R: v* U4 I- S& f, n
$ ]% {  r3 A4 m* hP
8 ^8 u* b* F9 H5 }Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
1 D: H: b+ N- E( P, T. Q5 `9 wPak 蔬菜
2 s% ?% l) N3 H* U2 v& \4 e( IPed 鸭肉
; C; }& C3 _/ S) [9 s+ QPhal thai 炒面
' c1 q; |5 |7 G7 yPlah 鱼   t% r, U5 L' F7 Y- l9 c
Plah kapong 鲈鱼 : Q- U/ J/ a1 s. W5 _0 r6 x
Plah muk 墨鱼
$ a! m: ?7 b7 `+ DPlah priao wan 糖醋鱼 $ H% d$ F0 Z) A9 e
Plah tord 烤鱼
1 P" S  K  h' T2 a: X* ZPlah tu 金枪鱼
& o+ B* j' d* l- uPolaris 瓶装饮用水 , o6 [( K* O5 F
Priao wan 糖醋 6 W5 M  \: w" T/ \! f$ k
Prik ki nu 红番椒
( I/ I& G3 s- q! j$ rPrik shi fa 小辣椒
6 B2 J- q, z0 i  ~9 k  [' ~+ ^Prik tai 胡椒 - s& Y; b1 J4 I9 O9 l7 t# R: i  O

3 H0 D$ s6 m. q4 u4 Y  o/ ZR
1 I* d' {+ B* eR Raprathan 吃 Roohn 烫
6 s. l9 X) |. G/ l( L7 a% p" ]* s9 s  T8 O3 X3 w/ J3 }
S ( W" t! l9 c  u! u" p
Sapparot 菠萝   I3 {" }) G7 k% G5 |* v+ w/ S+ j
Sen guetio 米粉
+ I  }6 T# D  [3 ~5 |# b2 Y/ }Sie juh 酱油
, y- r; V. h9 l: KSom 橙子
, p! `) {7 \5 R" X. e4 I4 |; ^8 t0 d8 X' X
T 5 ~5 ]# t. x! [8 g
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% [- q- F: q6 P  k8 E; zTeang mo 西瓜 ' D$ _3 y) K" L/ z: Q7 c
Toa li song 花生
# W& j( Y. |* o! u) n, j) E7 SToa ngog 笋豆 - v2 w  E$ {! F7 h% d* a8 w& h9 L
Tom 熟食 , ~  k$ Q/ @1 P$ A2 Y$ l$ f
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# W" Y- W! E6 ~' e1 _; Q, i( fTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 I! d6 Z& R2 ?$ i' j( I3 t- S; K8 _Tom yam gung 海虾汤   e$ |, f6 d6 I9 g) c
Tom hom 春季洋葱
' l5 q5 i8 |; fTord 烤
2 C. D8 `/ g1 wTschah 茶 " `* c- [, o8 z1 V! i! D
Tschah lorn 热红茶 * E$ f3 U2 G% H# [& d+ ~
Tschah yen 冰茶 # ~* D2 {5 Y  |
Tuna 金枪鱼    
; D) @$ u; |  \' h- |' Q/ f" o# V& S8 ^
Y 6 T! Y5 c; _1 D  p" m
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ( }: ~" S; X; |8 Z  ]  N
Yang 放在烤架上烤
! ]7 |% X% Z0 CYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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