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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]$ P8 P: B9 o  @9 t9 x
% K, W6 e# b! n% \! U
A
$ K8 z6 Q7 y4 T1 b& {% M早餐 Ahan gangwan 5 w, F5 b! R  Y6 T
午餐 Ahan tschau
! `1 T( q( K0 a% F, P( R晚餐 Ahan gen  
0 a3 n( {7 c. m# v5 z( d1 w
. j5 r  k3 c8 C6 E; P7 s. qB
9 q: t: U) G3 ^1 W" V+ Q4 A" q) N! p5 jBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 " g3 W( l# d  N& i+ b0 Z
Bai ma grud 甜柠檬叶
8 `& ^) @" Y( s) n, l5 y& }Bai manglak 罗勒 - c: M. p% F1 t# d
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 4 E( [0 I( V4 `0 |$ L1 a. \& ]6 O
Bed paloh 糖醋酱鸭
2 B. g* G5 u6 K( ~% nBia 啤酒
9 H% C3 o' \* {) |4 K  U7 pBo(h) 煮
7 p) T) w  C" |6 q& G0 c/ J# nBor bia tord 春卷    
2 S6 G& t0 Y  w& G/ L" E0 H2 E
" r* `& w; k* E/ i7 ?" o3 c; l0 Q: UF
8 `8 s9 ~* l5 d* oFak tong 南瓜
( T5 g  U( Y: U: OFarangh 番石榴 , ^" T4 @+ h  f' Q% R! z6 b! O  D
, C) y+ k4 v' \: C+ @4 \
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7 _) E" l! n4 XGabi 小虾酱 4 t7 l% S% {; |- G  u/ G
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; w$ @3 d/ W' |" l% q9 sGang garih 印度淡咖喱粉 - |. K" N& m& B' j
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! u% }3 @" r. {; }Gang laing 泰国蔬菜汤 5 [+ H, u1 Z$ |* ^2 b4 h
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
% [8 q( M( F9 TGang nua 五香牛肉
( N4 X1 v- {: O# w  K0 DGang ped gai 辣咖喱小鸡
+ b+ x* U" o& \Gang som 蔬菜加鱼
* {' l  {2 E! \$ B3 cGafa 牛奶咖啡
- j( |; z3 w; x' oGafa damrorn 清咖啡
, h" t! A3 g6 m# g9 i1 v, R6 kGai 鸡
. J4 J+ M/ i$ M4 ^! Z3 C+ LGieo nam 馄饨
0 g9 A/ J' `/ _9 a. I( B/ {) M& B3 kGruei 香蕉
2 O5 u1 P+ K5 k' |+ x& u% Y- E$ nGueh tiao 白米粉 " {- ^) [4 m: b+ {  A) u
Gung 小虾、螯虾
1 I- F3 Z# @* e; a  X& CGung hang 小虾干
4 S( o8 b+ z+ J+ SGung yang 烤虾串
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H : {- [1 ?& X+ G% B- O
Hua hom 洋葱 ' q  f  p, a3 j. p( n8 |$ O4 l
Hua schai po 萝卜 ( [3 L  q$ \/ j
8 w+ S& S, x( Q% B+ A' @1 r: M
K : L6 ?" }: B5 R6 _# j; d3 f
Ka ti 椰奶 9 {9 R1 }) U+ k% {' A- D
Kam puh tord 煮肉 4 x( r/ f- M" u$ D6 z. w
Kao 米糊(粥)
' }' M% M1 u2 q# TKao bed 鸭肉烘饭
1 k' S7 Z- j+ cKao dom gai 米汤鸡 % k) h5 z. C; \4 u; y- A& t3 f. l
Kao dom mo 米汤猪肉
; b1 y- o# k6 m. p7 p( P4 K6 _) pKao dom plah 米汤鱼
/ z) y- X+ y4 }. |8 A6 UKao gai 鸡肉拌饭
2 Z$ @, q( {  B! fKao man gai 鸡块拌饭 & n  l" D( a. ~9 C
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
  t1 y  W& w9 O" Y. aKao mo tora 烤猪肉块拌饭
( `4 _+ O7 N( Q3 H7 u1 `Kao nieo 糯米丸子
" J- T9 P# e( i3 g4 iKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 n1 W1 w, Y1 }. i) L
Kao pad 炒饭 1 s- j  n: T2 g6 ?7 ]) h/ ^6 f6 [
Kao pad gung 小虾炒饭 ! C* R# l  S' v- s1 m  B6 _2 v
Kao pad talee 海鲜炒饭 * ]/ K) k) K: N
Kao plao 米饭 & y3 I5 X% D# \, I: k) Z
Kao poht 玉米
+ h0 q' ]7 w: ?% g; ?& M0 AKhai chiao 大蛋饺
  R6 M; S% e, G  D4 G" B3 B/ CKhai dao 煎蛋
" ^2 S' f+ u4 l" k7 dKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 a& ^6 Y3 o1 Z, }: U
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" ~/ n8 B& @6 d& D: B8 i, z: rKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 8 S2 C( n0 [2 l: O( Q
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 5 n4 [/ i+ U! e2 `+ i

! N8 E* r! M$ q; {7 v5 CL
, c8 d" v8 F2 H5 WLao 烈酒
4 q% H! B2 @. Y/ b# r$ jLin ji 荔枝 5 E% i6 p/ U- q% p
9 C6 H0 [$ k8 p
M 9 j" f4 y) m7 i3 i9 b5 Z7 v2 v) t
Maah hoo 菠萝肉丸子 : v7 W% m( P, X/ _$ a
Mahkong 湄公河威士忌
6 L1 g& w% L  d. e$ hMakahm 罗望子果
, s# ]' k! I: _3 ]# fMakoa tat 茄子 6 C# I, K: F7 d9 ?
Maokatat 西红柿 * C6 L/ P* ]! @* K5 ^* c
Malakor 番木瓜 " E4 K: q& I# @9 i4 ^' Z
Manao 柠檬
0 z6 w9 W- `: I: ~/ sMan farang 土豆
0 K; z' D7 K9 `+ h2 FMamuang 芒果 $ T; {+ U; t( d
Mangkut 山竹果
! o# ?6 F8 L" e; |, \Maprao 椰子 + \# T2 p# j% f- u
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
$ C/ v" C  v9 P5 g# _Miang gai 鸡胸脯盖色拉 5 }& s' i* Y2 L; a6 ~* T' l8 h  A
Mie klob 炒面
' Q+ W+ O% A* j' l3 }& VMo 猪肉
0 |3 _! L0 P: H5 |; {Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
# b( q, a$ y/ |$ w9 h6 q2 @Mo satah 猪柳     * b* O' g3 q7 f; y+ v6 \9 H0 B

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Nam jim much sate 花生酱 3 G$ w8 z* ]( ~: w& [% y7 v
Nam lorn 热水 & `) V5 j6 ~2 e0 g2 G( d1 a5 h
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 0 D/ b1 L; u( _4 H7 S
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 6 J, y- B* O( |
Nam plan 鱼酱 - X# L6 k' w+ G8 `9 q& F5 f/ k
Nam prik 红番辣椒酱 & d0 e4 F9 R! b! T* I4 `+ t
Nam rah 矿泉水 0 G, l# s& u# b! h$ M0 N1 d
Nam som 橙汁 $ ?2 t2 X+ Y/ V$ U& f+ N
Normai 竹笋 7 N6 o7 i9 _- K9 B, w
Nuah 牛肉     9 K* R! x& C) o

7 G( V7 t# b1 ?! {P
- t& l3 X! S9 L5 @7 gPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( H. b+ Z. M; C0 v
Pak 蔬菜
' P& M; G0 W6 u7 V) z8 l$ XPed 鸭肉
* E) N8 O9 r9 `% `Phal thai 炒面   l& X' x3 @6 _  A. W
Plah 鱼 8 I; n8 r  t: p5 E
Plah kapong 鲈鱼 0 o) J! D' x" X- s
Plah muk 墨鱼
* i* X; E! F% \0 G( E$ |* OPlah priao wan 糖醋鱼
/ _% {- p' e: v' [4 gPlah tord 烤鱼
) h( V& O+ s$ F, b- \Plah tu 金枪鱼
4 Y. h' r7 b% U2 `" ~3 v: ePolaris 瓶装饮用水 # n$ E% Z$ H2 L4 ~, D
Priao wan 糖醋 8 l$ w6 N! v: f+ I, V6 K
Prik ki nu 红番椒 . S$ E$ T+ K: ]7 M
Prik shi fa 小辣椒
+ |! @& v: B0 `& UPrik tai 胡椒
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Sapparot 菠萝 " J! \) }, F0 \$ X
Sen guetio 米粉 ) G; Y( I$ c+ N, |7 J; N9 Y
Sie juh 酱油
' o) |" ^  Q% ~1 ?6 `( @* HSom 橙子 8 u$ g$ k5 `/ G; E- {% @

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, L- K" A1 j2 Z: tTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
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Toa li song 花生 , k' t' `& m& F
Toa ngog 笋豆
( T& S" M# t! \Tom 熟食 , H+ n; ?, E, [1 _- I) d7 m/ J
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
: N6 p1 B3 e# w7 _( yTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
/ ~. l) F. P8 u) m. @Tom yam gung 海虾汤
! E1 r3 o/ q; y* K5 ~# yTom hom 春季洋葱 / X/ y9 X3 c+ y  w- g
Tord 烤
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Tschah lorn 热红茶
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Tuna 金枪鱼       l/ r* s6 ^: |. k  U

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8 F2 d+ d0 d9 g$ YYam nuah 甜辣牛肉色拉 4 N* X6 k* Y1 A
Yang 放在烤架上烤
. p6 v, c1 \0 E# ~Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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