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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
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% `( x( a- i7 K( }, ?6 B早餐 Ahan gangwan 9 V' q+ b  W0 N, Z1 p5 L
午餐 Ahan tschau
5 K; C& {' b( T! {. y+ u0 A2 B晚餐 Ahan gen  
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B 5 a1 e% [) K2 X" F, E9 ~
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 - i! {* w* E0 c# k- k+ W8 |6 u
Bai ma grud 甜柠檬叶
* p5 l& l, p0 o& m: BBai manglak 罗勒
% D! r- e* H4 E5 m9 Z9 a! WBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 @% V% [& `6 a4 \) k, ~
Bed paloh 糖醋酱鸭 9 E. E3 u1 s' `
Bia 啤酒 8 h! {0 {5 E' p* a5 Q( [& p
Bo(h) 煮 . w: @4 x) r: g+ `4 y% t6 `
Bor bia tord 春卷    
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6 o; |  y! n" Q( J% u8 a/ E/ ]Fak tong 南瓜
% z' e. F7 p2 K1 }  I/ y$ zFarangh 番石榴 ' |. v3 H/ z3 N2 Y  ~7 @( y
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Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 p' F2 c0 F! W& A8 j2 e" }" u- OGang garih 印度淡咖喱粉 : H3 g) T4 e; `/ Q6 V$ j# S
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ Y! Z4 E; p% Z0 ?; y
Gang laing 泰国蔬菜汤 , a3 ^6 X- ?2 d& t
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
) {$ u) {' K+ A' g5 p6 JGang nua 五香牛肉
& r/ h/ P9 V; J- q/ RGang ped gai 辣咖喱小鸡
6 F- f3 A: G% L2 wGang som 蔬菜加鱼
! n% B8 T/ `8 k' `6 P" KGafa 牛奶咖啡
1 O. Z' k8 u( v8 ]+ \% `/ @Gafa damrorn 清咖啡
0 r5 X: S" r$ }  t! zGai 鸡 8 f2 Z' {  g2 q
Gieo nam 馄饨 ; e/ c$ y0 E6 }4 u0 W- j. b
Gruei 香蕉 & F6 k: d; B  d) U. R
Gueh tiao 白米粉
, `  u; ]1 L: L( Y2 oGung 小虾、螯虾
- J7 y& }+ J* ?1 q" X- CGung hang 小虾干
* B& N; y  n' m6 d, qGung yang 烤虾串 $ k. m8 S& `3 d4 U7 v9 a

7 ~! Y+ ^. h7 s9 AH # D8 k: t, a; w
Hua hom 洋葱
& N6 L4 c: k! r( c% c. U7 wHua schai po 萝卜
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K 9 D+ c8 w0 m7 B; a+ E- z
Ka ti 椰奶
- t! E0 c% B8 {/ p. z- Y5 ?Kam puh tord 煮肉
& T( E& j# G& i. n. PKao 米糊(粥) - k7 k, d' }8 L9 O5 V2 |
Kao bed 鸭肉烘饭
( b! |: q' t4 D/ }  xKao dom gai 米汤鸡
5 q( l) o9 h. D5 A4 x) t' Z0 F2 GKao dom mo 米汤猪肉
* Z: e- ^, l! Q( J; TKao dom plah 米汤鱼 & c- n( B' F! h' Q2 K9 K- W: C3 g
Kao gai 鸡肉拌饭 , z  E2 w/ Z3 m
Kao man gai 鸡块拌饭 4 u% ^8 e: M% R2 a/ L% V2 Z& C; F( u
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
, |# c. U0 O. k) ZKao mo tora 烤猪肉块拌饭 / {& T# J: I& t2 z
Kao nieo 糯米丸子 & T8 x6 e0 F  X: G; |
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * Y' d7 S. r6 o5 I
Kao pad 炒饭 ( R6 l8 b* b" s, e8 U
Kao pad gung 小虾炒饭
- n' X1 w9 l/ L0 C% Z! cKao pad talee 海鲜炒饭
3 k; K4 K$ b& b( w" yKao plao 米饭 * @6 Q. I% }8 q
Kao poht 玉米 & b7 V/ G* Y* L4 J
Khai chiao 大蛋饺 ; m' Y8 u1 h/ Z
Khai dao 煎蛋
7 P8 G; y' L3 t/ }& T) x6 RKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' T9 m2 d; D$ @9 i. R
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 . w6 r; P) {  V$ S" `
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
% v5 [2 w  P. R  c4 J" LKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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2 k" F4 u3 W- A0 I& P4 f# g7 G; ?Lao 烈酒
/ }# D# m( z* B1 M2 _2 S; ?Lin ji 荔枝
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1 h8 G: w# h- D9 N3 ?7 ]Maah hoo 菠萝肉丸子
! ^( f7 _/ q9 w1 k# T7 v6 ^Mahkong 湄公河威士忌
( E! [5 l4 q: f) U$ B/ rMakahm 罗望子果
* ^+ y6 u! y/ ?5 zMakoa tat 茄子
) s$ L1 p8 E4 s9 {% P- nMaokatat 西红柿 4 e( m  Y2 c- I' u9 n
Malakor 番木瓜
  R4 Z4 H5 c" f  @% mManao 柠檬 : A0 A- L! ?1 ?0 Z( v; l7 }
Man farang 土豆 " g" i1 k" s3 m* k2 d+ ~
Mamuang 芒果 3 k7 U! ^) p& }" H& x4 w: |( H
Mangkut 山竹果
' w! A0 L$ H, X3 n. {# p9 j# bMaprao 椰子 * j. e  ?, `' d) _2 K* o* G
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 }+ s) G" F7 L% x/ u! G: TMiang gai 鸡胸脯盖色拉 . R* ^7 @8 P& O! n1 `( x
Mie klob 炒面 0 T9 y* j( D! Z( @- o  ]  l- R
Mo 猪肉
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Mo satah 猪柳    
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  d, m1 T$ R7 V, S# vNam dan 糖 0 A* r) K! I* ^- `0 ]' i
Nam jim much sate 花生酱
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Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
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4 q4 f7 n, U& Z0 a' G" v6 F" D/ o& PNam plan 鱼酱
) s3 s$ t/ Z& \+ U8 h& QNam prik 红番辣椒酱
% ^+ s  R+ j' S  t5 ], h' @Nam rah 矿泉水
8 [0 l& _, x! q4 q+ M1 INam som 橙汁 & _8 t/ _7 c7 T! n4 ~
Normai 竹笋 $ A6 i; S2 X1 ]$ [
Nuah 牛肉     $ J: `" a: I( i- @8 H

& u$ S3 H9 A4 b  T7 aP . Y8 W0 _8 w6 y/ h
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 z: X" N8 ?5 p( d6 [! a, f  |+ |Pak 蔬菜 ) d9 a- m; w7 d8 i5 a. q
Ped 鸭肉
3 h, W; e9 e! d: }% QPhal thai 炒面
& P3 ]" p% }+ V9 M+ @& Y& M% bPlah 鱼
7 E# o" u- L1 ]8 i5 [Plah kapong 鲈鱼 ( m/ G8 Y  @/ L, d4 v
Plah muk 墨鱼
/ V$ v, m/ n( y0 b4 `3 x; BPlah priao wan 糖醋鱼 5 x8 |  C5 i! H( \4 p
Plah tord 烤鱼
* N6 \, x" i( G0 q3 f7 hPlah tu 金枪鱼 # `7 t9 K5 h, Z1 E6 {* q6 H( M
Polaris 瓶装饮用水
8 }/ f. t7 f1 b' }5 j4 M3 _8 sPriao wan 糖醋 5 P- I+ `) O- r7 `% c# b
Prik ki nu 红番椒 7 |+ o% f! F9 g2 l  M& L- U
Prik shi fa 小辣椒
0 [9 S; ]5 X5 N! Q5 T' }Prik tai 胡椒 . d& F0 W* {8 U
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R Raprathan 吃 Roohn 烫
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Sen guetio 米粉 ) x& n& W& x, W1 c
Sie juh 酱油 + H% |: b' k# A4 V% i
Som 橙子
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: d! W& a, f6 P, c* W* @T ) E9 e6 k; x, U! ?$ e) ^. b+ u
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
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Toa li song 花生 . }9 L' G; A6 {
Toa ngog 笋豆 8 {) f) w5 R& }$ _% f) Z; n+ ~
Tom 熟食
9 l' S+ ~" A4 @, U3 n& ^3 l2 _1 mTom ka gai 椰子咖喱鸡汤   C* X) D  v# O# d# Y7 a' v9 D2 C
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 `' y2 F" ~3 d" H) l1 OTom yam gung 海虾汤 ' }0 C8 Y6 M' O3 M
Tom hom 春季洋葱 % U5 o/ t4 I3 d( J5 H
Tord 烤 + h) |7 h! z0 \3 H1 s4 _! q- [
Tschah 茶 ' j$ c' m8 i& M
Tschah lorn 热红茶 # Q8 P- q) T$ _
Tschah yen 冰茶 : j7 t+ V: S3 t
Tuna 金枪鱼    
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- R) P* g. f6 i: UYam nuah 甜辣牛肉色拉
( J. L2 D8 K* B6 N: b2 tYang 放在烤架上烤 1 p+ f* r5 ^. Z" I7 T
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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