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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]" e. B1 R( X* h) ~9 B
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
2 s$ P  X* \5 i2 ~0 k9 c  S
. ~* U; u4 `$ l$ T: S1 Y$ B" N/ h[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
0 ?) ^0 F4 l0 ^& W  l# ~  z) k( _3 m9 I& r% ~- c  m
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
/ x& c3 s/ K& K- N知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]3 `! l& N6 A3 {
[color=red][/color]7 ?; Y9 D1 G. \% q- {( ~
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
( J9 F1 W) e* o6 V[color=red][/color]
! y  R5 r3 H3 B  F. d2 G; K! \[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
2 H" h. G4 M1 S! n( w3 W6 }跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 9 X+ ?3 L( [+ R8 m" o* e
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
& D1 H8 n, d( Z$ V7 @' x% ?' J! [/ L! o! j! B6 A8 m

: r' l6 w% k% G+ A0 r. o还有大家都很BS的粉红色...哈哈...- E3 p* Y7 T! ^* M) I+ c0 z
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ) j% L" X0 h; U# K  T$ [4 q2 a" z0 C
[/color]
" b' p  r( m; ]/ U1 \[color=red][/color]& Z( u' z4 n2 q+ E/ {$ `7 d+ }2 W
[color=red][/color]6 {# b$ b/ d$ I; N) d: L" u; H# i
[color=red]; q  E1 F  D0 O9 |$ Q  b7 I
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]; C2 h6 a% x3 e0 T
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]9 j5 X6 a* L- s7 f! i+ _4 A
[color=red][/color]; `5 h& s5 u4 j) ]% J! D
[color=red][/color]2 s6 y& O8 ~, K5 D: p. M3 y& z
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 7 B/ _, N8 \- |
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 6 ~' b8 k2 l: F- p  U" ?5 q, L
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- z% n$ l6 c4 \0 u% z' \# T, F3 G- V[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ Z2 p& k+ Y7 ~5 v/ C
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉7 b4 _6 [" M% n1 x8 M
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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