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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]; H  \/ x$ x% ?' n# a
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ T/ X  r$ C1 g: k: M
" t; r/ K: T4 ]
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]3 M; ]  Y# g, @" q" m

4 U3 C. A( t5 w, h: {$ E) y[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
$ V2 @( ?' d6 C知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
, l  S4 b- f: A! B( C. l+ n[color=red][/color]
- t9 D4 {3 T; t3 k) k  g- a% h4 ?8 r[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]2 Z" J3 V$ i* {5 j. |) ?
[color=red][/color]5 M9 ?) U# o% Q& J3 r  Q1 d
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
7 H6 c; A7 j/ S9 K/ s9 v跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
7 p# {! I. Z" j' K: V再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
+ N5 W( ]9 H" F4 O6 g( x5 S" ]: R& R
6 u& T) S6 _- }9 G! K
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
, c) |+ I8 m2 h7 C% V" N7 F, _筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 0 p1 y3 J$ z5 [
[/color]- a1 i+ O5 C1 x, h2 B9 o. C
[color=red][/color]9 l2 b% ]9 w6 N( L2 r  L) K) z
[color=red][/color]8 T4 A1 S  A4 A3 @( z  h8 U$ L& B
[color=red]
' C& M6 ?4 W# f6 z% V6 h5 [泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
6 D) [7 X0 O% n( K[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]+ g7 F' ^; b, V) V) A' p3 ^, S+ M
[color=red][/color]$ z9 |7 Y, j$ _! o
[color=red][/color]
5 I# L# U, ]# a* P  G: c[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " W* b. y7 x" r4 g" s2 x- v  o
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
3 r: e& F# T+ j2 d& H: v
2 b$ k% l0 C+ @' d( ~[/color]
: B. M, E, Q' \+ v+ O[color=red][/color]$ b! G+ b8 D9 [- }8 K
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : y" ^/ L6 i  v1 m

' c) y3 a* Y, g2 A5 ]; U[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉( [2 Z4 h0 a3 @( [5 J* p; l
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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