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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
; p$ a3 p1 k8 s$ Y! [1 n: C[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
7 ]1 l1 h" }$ g. }# s$ C
& N: h4 Y. q; }( T: D' X[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
/ v7 {1 N8 I/ S! w$ s" z% v: V+ L7 ]' q* h9 ~, |: i
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 4 p' h% O: U- @" p; ~% l
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
7 o; z4 @  n# z6 d7 c6 x[color=red][/color]; \. _2 V* s' k$ i
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]: L$ p' t  ]3 n5 X5 b0 X
[color=red][/color]
/ O) @* c, w5 n( ?- @[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)2 r- ~4 @. e! t3 x
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
4 y0 H# ~: K3 S+ R( Y再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
2 W8 `5 ~, D2 y, Z1 ^' c; L
) |9 W. v, _! Y5 h4 r- a3 [9 Q; Z3 C, h7 k+ Q( ~
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
/ C- A2 @& R9 t筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
: }6 {# W8 r: O6 q" F% X% X5 }' Z[/color]
" h3 V+ l" Z! m5 T6 F  M[color=red][/color]
; N+ M' |6 M6 N/ F: o[color=red][/color]
% [" @0 u4 J0 C( t5 n[color=red]0 o' t# \2 ?$ M* Z8 w. I& }
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
0 w2 u2 `7 j% s, K# V/ w[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]& K' }7 z2 w7 ^8 k
[color=red][/color]0 h  p: }& g7 l; R
[color=red][/color]
+ W! X; w) x; @, q7 I[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
% S; M0 S  O. E# q# d5 k- Y( u 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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- H( |8 }4 N/ b& X# }% N[/color]
$ b5 N+ R- Z6 N/ U0 _; v- {[color=red][/color]
8 z1 W0 H  p6 G8 m2 N; c! V% Z[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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1 X# z5 Z, l! \[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
$ M& p$ f3 B+ ~5 i% P8 M其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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