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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. o8 g! O( H( U* U7 h
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ J$ P7 H8 `9 n7 e
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 E. h, L3 U/ e: Z- Y% \
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' @% k( T& w: i" i9 W$ e* ]6 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& L& y9 ]8 h. [' L; z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 o) o# ^! S k: E: p: Z5 d
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& t* V6 @( A, J0 Y, j8 A6 e
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/ N6 L7 P; W: P( P" p1 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, `5 D) J4 B$ D7 ?; D<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; u# m9 p/ [% d- U" e& h J<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. }9 Q, C. U: L+ g7 E+ V: a9 b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& p; q9 |" Z0 m7 W9 r
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 \) z) ?9 \# p6 W2 o( M' W
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' X0 q. q: b% K `$ i8 N
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 K+ P/ d) g2 O1 H8 b+ P3 T
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0 |" y8 C/ V- U( Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 Q& P* H9 Q2 b$ l% Q6 M
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>5 W0 z( Y2 L! T8 F5 ~+ k) l0 M4 F& o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, E, e9 F e( D# `9 w7 x+ Q: O, f
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 }$ d! w7 T! r$ U' @7 r2 E
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- `2 k4 @( }! }& j/ B: e
<P><FONT color=red></FONT> </P>- f( f G; P6 b0 k; C& n9 E
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. _! o a. T0 V0 v' V
<P><FONT size=3></FONT> </P>" _- }0 w, P6 k
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
$ U# B5 L3 E# Q9 C% c9 `+ }<P><FONT size=3></FONT> </P>4 E( s F E; P- {) ^% x1 ]
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 Z+ ]4 p! C) U+ t1 q* S7 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 V$ l) V3 {3 T8 o' Z2 `8 H; V<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! `. x7 \/ ]+ X D
<P><FONT size=3></FONT> </P># R: @- ~! H. K G! }3 a5 B1 ?
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. x4 z l* G0 A5 y
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8 Y" C) H9 [! I6 s. l |+ H! `% J<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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. S2 g+ W; X) \% m" \( R<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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; I. l, a+ ?. P8 _( B<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 J& n5 [3 S D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 N# l. Z: v+ ?- _6 G9 P( U: e% g<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># u6 \3 P/ m4 }% z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 t- q5 Y9 l X g9 R0 g9 M+ w0 W. C
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ ?! O" N/ I9 I
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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/ d7 G) n; E$ `# J7 T2 k2 R<P><FONT size=3></FONT> </P>' j& B& {. h, @/ @% _
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