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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 E' Y7 D8 H& S& W
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) R/ }: i8 `; y; ]0 i
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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- a3 a& H( ]. w* L" p1 Q+ q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" Y/ h" B2 ^0 a' Q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 S# q l2 t, ]- Q1 B: \: T
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0 ~- w# z1 Z3 d4 Z \& [3 \- ]2 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: h. m6 f# s9 M<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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" B% d" n/ i2 w2 k6 y' \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& G) o0 I* S) |% ]& w* }; }<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' Q+ j% ^) N/ ?- v* b
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' @" W6 }! H( ?3 Q/ }* J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, y1 w: Z7 q# S* M% e& H<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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v; m7 t# _( u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 S1 v j$ I. J0 A0 [. ~' S4 f8 [( W
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" g/ i8 H( @6 G0 R3 m [
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3 g0 J3 {, n- w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
6 H' l/ v% r/ w" ]* E7 ? w<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 p! I$ R" _2 b1 e1 s; ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! k1 e5 a" I+ e. u! u% ]1 c<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 u# n& m+ c& T, |* v; t
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. B% ]. v$ ?- k# [$ r% ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 D: r3 @9 k& C) [% M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 P; l) w/ }! v% [# s8 E4 @9 N
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* J2 |; c+ Z4 G O# ?: M6 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, k2 D1 Y5 T& k# V* J<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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7 f6 A0 Q: I @3 J- X+ g) [; h- D<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 Z) C) o ]9 P3 s; V
<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 ^, ?3 u1 x6 J8 S- @2 R<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: Z5 i1 w S8 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 F4 D0 G1 P1 I<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 g$ X9 n7 { q3 `, [. ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
. J" O/ U5 y1 h: C B& g<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( }5 T: H F# @' w<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ O U$ q- T* p3 h0 `0 b<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
6 l# L. h2 i; J! @. J<P> </P>
& S" h; X3 [7 O* T. O1 ? c7 T4 O/ g; ?<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- a0 u Y4 I0 ]8 e* J' Z/ t/ U
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># h0 c9 x5 h: ?: H
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, g1 ~( o5 U. |3 H7 d<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> U8 |) O8 j' b( }" ~8 q2 S% Z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 h3 Y p1 e, A7 X2 }0 B* o$ R<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( n# g( D B. h9 @; h# l' a8 m<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 {" d, _6 e0 g<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& k7 w! {9 R) H. s<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' J8 T7 B2 E' Q/ Y& M- y# F
<P><FONT size=3></FONT> </P>! v% x6 {, q# m7 J4 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 u1 g% t0 U- G
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