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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 _$ {2 a& F2 ]
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2 P$ p* n8 [) O3 G<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 {6 r: [7 q* X u<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 U7 K9 W! J; X& K
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' f' b- ^3 |5 s, |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 R# g, t. I0 o
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
; h0 V+ k/ [, p! m1 }" o$ \4 K5 k<P> </P>) A4 Q) r) M3 T3 K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 f9 X, `) j. j* \/ _6 s9 _
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 K/ h4 v& k5 Y+ i. D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 e0 T: G" N7 e- E! g
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
: _& M5 z1 `( R+ m+ G<P> </P>7 C! t. U" d5 c4 R/ f! S: u
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. i1 y/ ]1 j5 a<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 p" ?* R* _. A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 n4 L" X) ]! R3 F4 l
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( y7 J3 T7 `7 @- \ ^
<P> </P>9 u( ~7 ]# e' H% U( ^1 {3 s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 U) U' o0 q+ x% A. T X4 {
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
4 K" z/ A; f8 ~0 Q9 A<P> </P>
! E3 T9 m/ O4 ?5 t1 g* `5 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: A0 |( X& o9 h2 X
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% _" u3 ~% s: Z
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6 W/ ^" H% ]% L2 c/ \5 f2 u0 ~3 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! D7 p: Q! t/ S, S7 R<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* a/ ~; H' O: J. U8 u0 C, g+ Q" j
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3 y7 s4 j( Z* a4 j- @ w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ ^: }* x' A2 U9 c2 [* H
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
, p! |+ ^* b7 A<P> </P>
( @& K" F* H. q$ h* Q<P> </P>
7 [5 {2 j7 _, @3 I: C# f<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 c) B0 w4 t0 ?% Y<P><FONT color=red></FONT> </P># \8 l# I+ a6 n
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 q5 B4 Q/ b; @$ ^<P><FONT size=3></FONT> </P>+ M! C6 o( Z8 \
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> o$ N0 s0 c& Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, m. M! F6 M$ {* _3 P4 K<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 y5 F( Y* w& P- A3 k6 z<P><FONT size=3></FONT> </P>1 o% `/ B5 n; t% n& s. m; F/ T
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! v/ @& F' H- T/ U. \- l3 ^) h
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 s3 y& l9 T3 r' S- \
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 {, H5 c5 \' V; ]
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% x3 [$ c$ D* v: X, V<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" p3 Z$ B1 S6 C% D5 y ]
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, |0 Q) }, A2 d. ?0 u% F" M& C<P> </P>
$ e5 |8 o U* M4 u<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 s$ S# A9 m! }
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9 E' u7 f0 ?; X2 U- U5 x+ \<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> J3 g, Y6 K- G0 [: {. X7 i5 {
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 i y V5 o: N& B$ n<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, y. N" V' n( [, G- n( j<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 N3 ^8 U% C9 |: n2 I' r<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( V; ?( h' q, t$ \
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! Q0 n# J4 F( G+ i& F8 O9 e3 m
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$ f7 h: R/ N" L2 R8 s$ I<P><FONT size=3></FONT> </P>( k5 W2 T$ {5 A9 G5 d) }/ s
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<P><FONT size=3></FONT> </P>% h& h2 a6 c( H! ?( m
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