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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* ?, h% y, H% w* D<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 F3 @" \+ \+ w0 V<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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. e, @5 z" P- J* w5 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( Z5 ]" q# ~2 H/ T0 g<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! p0 D9 j' X* q$ j<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ ]5 t+ r6 ]2 N4 N
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: f# j4 O' N, y' c) S. V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* F: V& T. H9 R' G- V<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 w- Y8 b, ]' Y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
3 Q1 \' u8 _8 t4 @/ m8 W<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 I8 w: b, Q$ A8 ?4 {5 _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- \: V$ T) k& ~5 u. E. ]) [
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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& b2 M6 X) D+ ^: n" k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ w+ `0 d0 i: i, U; O- ~! v3 c% f
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( X4 h6 |" q" X7 m' L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- t( j& O4 B, R, _& B( L# y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 K- T" ]+ J h
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<P> </P>
! T0 b/ t& j* s) X, H" [+ A* |+ z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' L5 u. z" m9 \7 A
<P><FONT color=red></FONT> </P>
) N" I4 w3 [- ]5 F1 `0 {<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 R Z$ a ]+ Y* Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ H) ]) \4 ` D! ?( F( n<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 l# e" M5 i+ ^' l<P><FONT size=3></FONT> </P>; t/ \! f" W! c- V! m$ N
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* R6 g" t# U) M8 t4 q
<P><FONT size=3></FONT> </P># N3 [9 J8 Z3 s) W: B' Z. |, x9 N
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( d3 ]: I: i4 n1 ` l: j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( a+ C2 H' k4 I% h4 k<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
: U6 y f, ~' e; H1 I4 J<P> </P>9 M) O1 d# x* c0 w" b+ }' \: Z
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 b' ~/ h% p0 @/ p- d" w( s- `
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 g! P7 A2 s+ Y/ Y: O
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>) F" J$ m: J0 T; A" M! ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 K# F. e* D: P. u- v' ^& }7 R! A<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ u3 C/ k! F6 a" B: ^<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, ?' S6 F" T# R7 L: w5 i* O5 V
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>- y f- P; W4 O, U( g
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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