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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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* Z/ M' {" P7 f<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" i: g Y* ^( Y7 P# r" V0 N# p+ [& }
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 Y2 j; M7 C; F) T2 J
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
1 |( K c; R7 x1 ], L+ p% c, u8 c<P> </P>
! f% F N& w& r- F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 e( Y, F. n5 |3 g7 S) Z# Y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ @5 X) r$ G$ G2 m4 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( A5 [& A1 d4 j' e<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> u+ J# Z$ Q0 n# t! W9 j
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; l8 j) T/ q. s/ _$ V$ e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ K( b: H+ h' b2 a% o: K( a. O
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
* z. r4 _* Q$ a- m+ @8 E' M<P> </P>6 t* c2 ], Q6 J7 |1 e/ F" Y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 ^+ s" Z2 w! a* l' }0 s& b& R# j7 O: x
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>7 N: d) D. i* H4 L9 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, m) z$ ~+ ?4 V. [' s7 P* X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 g- N) u* v- h! H* s8 Z9 v. W
<P> </P>
1 W. \% h. K* ]8 o U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
" @9 W r L! ]# L: N% g<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* S% v+ ]/ i& ^ W C
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" F; L( ~- w& ~4 k$ [; |$ ], I
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2 V3 S$ H: s; D1 m: p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 h, b8 ^% m& G% }# O7 X+ E% J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% G& k9 A% w. X3 _7 f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 T- P Y) b8 E& }<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, h' V7 T0 Q" n
<P> </P>, l# w r6 W- U. v" }
<P> </P>
; p" K3 l: k0 f- @+ k5 N<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 {( B9 h; X8 d; J<P><FONT color=red></FONT> </P>* f7 }1 `& U$ j. C# v
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 C$ R5 _4 |& P1 _, o
<P><FONT size=3></FONT> </P>- Q; F5 m; K3 H; q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; H, M. b0 J) K" k' ?<P><FONT size=3></FONT> </P>. a1 _) Y2 v8 m% }1 l& z7 C' \. l; ~
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 G$ v- \6 Y* A& N" k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 P' E/ [7 X7 K8 F) b% K<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 M* {( r1 T2 y3 M a8 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 f% p) F5 D0 j. }
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 y$ u. }' C6 Q: a0 k
<P> </P>
3 I" |; {- L$ O0 f6 G<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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7 U- u$ b. q0 g9 d2 t) U/ l<P> </P>
! Q* W8 T, [( h9 n$ K<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>% m& O' T. P5 r- Q2 {
<P> </P>6 F2 }& P7 d7 b
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' |; H6 h$ M9 ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ `9 D$ \9 g9 F# y# `8 B* O<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; ~( K) u* y3 i. B: A
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& F% j0 u( i* Y/ p; d9 } p<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; Z+ \8 j) S. Q" F0 n
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 m' e, S$ h1 [ X1 }+ {: o- N6 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 u' L& y, j# w+ @0 P% C<P><FONT size=3></FONT> </P>7 A1 o* s% w0 f/ Q
<P> </P>5 o" T* z8 L+ `. r" W1 d, C
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