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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>! N2 K$ j& k" f) {9 ~
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" P* ?/ z- p" G |, i T- t" G/ `<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# S2 z6 e( K1 R" x4 f2 L, l<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* A( V& m- _% l: k; z8 d( w<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( }7 E' s5 z' }' H8 Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 }- X# H" j* X+ x- [- X<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 M, c. d2 r* H" c( j<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) @. }/ Q! M6 R/ G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ s' J+ [- N# A: b# D& U q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. V0 Q1 n6 L7 i3 ^' W- g! O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: D3 o% I/ c% W0 s) @/ A" D<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ D$ w, E1 G- ^4 L0 j
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/ `; d- m* `8 w) C! b4 g* ~ c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' x# M) a0 ?3 L0 ^; g3 P
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ b3 J$ j0 y8 M0 r9 }
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: O9 B: x8 r9 T- D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: ?" f% j: u( Z7 K+ S
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( \! V! U" Y! g" `1 K2 _" k<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- i3 R# \$ ^3 G0 R" a
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" ^9 K5 o+ G! J: j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 p, U. b5 \9 `0 I+ d: A6 a<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 o4 t9 |1 g# u0 k; z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- `! o6 `1 t0 F& K2 D$ a; J, E<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 d( H8 g" i* ]- M; U7 n
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2 m' ]: H I- i. w<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. d7 M- G! C8 r( X+ s! s<P><FONT size=3></FONT> </P>' i9 ?' S# H. ?6 d
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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- {+ B: h/ d+ O! D6 l \/ d; C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 G* B+ ]1 R# C( B* V9 \<P><FONT size=3></FONT> </P>+ n2 ]! B' h( U p( S
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* X7 ?9 B! Z7 d T7 J0 c7 N
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ H' Y7 {" |7 X# Y& h+ E<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* E6 b' C+ _7 N" n) F0 o' J- ?3 D
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 M# q2 W1 L9 _4 ~* c$ a- i
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ A @9 |. }# L<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 g5 N: x6 `/ T f
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 ]6 v! a, v' `& D9 M
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