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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
e9 A5 ^, b: p<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
# ^6 V5 l8 _' j+ Y* k+ y<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>% y% d: a3 n1 b1 k) z. M% D
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>* b7 ^. ~3 v+ x6 }! @
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>1 o* p5 H- }4 A5 H6 H( H
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
/ a3 x; h4 @( m9 C) M<P><FONT size=3></FONT> </P>; j e% l0 T, \# X
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>% m' Q! V+ \8 R. I6 i% E% Q" U& b$ [
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>) `8 b0 y0 ~: i0 [
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# i7 P" l S4 u5 ^<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
/ V H% _( o* j<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
0 g% w4 r6 {7 }, J! W0 c<P> </P>
5 \: W* G5 L Q+ u, g# p0 U0 _<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
& D# M. N w& F& T+ b/ I<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>8 O% Q: ~) N) N0 n" W
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2 C' M1 }" R" M2 h. o0 M+ I<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>4 n' }* z5 O( T5 p) i
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
8 K( G8 e+ p/ P1 x" d C7 {7 \<P> </P>
4 H- m0 B0 {. d; s' x<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
) w( I F( k, A" w, T1 E; R<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>) y1 I0 ~% |" t! A) Q" g3 \+ y
<P><FONT size=3></FONT> </P>& s1 M. {+ t( V" R" F, c2 w
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
: i2 Z6 Z* _% F. _+ f$ R<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
' r7 B+ R$ d& J3 p! A8 l: C* Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 F1 N, h& K0 N& ^& A1 }; M* h<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>" [, p; e0 B s
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
