|
|
重点一 ·用小碗吃
# ?* v! d) x2 a- \/ @0 ?# E& g
1 c6 Z. x7 N+ ? 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
8 k+ {; ~ Q' }* a, \" U. o# h+ z7 K5 V' Q" P( c
重点二 ·牢记米饭的热能' b: m+ @3 r: p* @8 Q# I) J$ R, n( l
1 c, H) W8 l! m
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)9 ]! e0 v! q! r ]" c+ `2 J2 K
; l1 l2 `, |- A! G- a5 h
表一 + o. r3 [0 d0 S6 U4 q
* ^$ j+ b7 t2 h$ s( F: C- V
米饭的份量 能量
( v0 p. V" p, I: f! j$ V2 R+ A" D 半碗 81kcal 0 K* A2 Y! [9 w. C! K9 z) v
松松的一碗 163kcal 1 j+ ?) b' q9 }- @
普通的一碗 244kcal ! N* v* T& j. q4 N" D
尖尖的一碗 326kcal
4 w7 ^0 C. R& [3 G: A+ z 一盆饭 370kcal 4 `, G. E, e- b' d7 |" J! S
一份便当 296kcal
. L' c2 a! r; j) J, c# l- Q; p 一个饭团 148kcal " d3 V' Q# q# C3 }7 r
6 O3 Y+ f( w1 r2 Y" t: d s- p9 T% ]
重点三 ·在饭中加料' g/ M0 C' }& _8 H' J x7 K
4 S- M/ P4 b9 i" a
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。' H4 f9 Z6 H; ]' N3 l* t
7 o8 P& c( }. g2 y, X7 w
表二1 z8 }% g$ f) t
! v7 }7 O6 z: T- l. U+ j0 J2 |
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
l# e1 H: D& L; n& Y" m 蛋丝寿司饭 426kcal ! ?3 I1 l3 S& ]+ ] e J+ c8 I
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 9 s$ D6 x# A& G
材料少的炒饭 575kcal
2 L p$ K9 S4 t! c 肉菜饭（西班牙式） 263kcal / e8 ]& H" U# ?4 r8 }
奶油饭 344kcal
: K, G" R, Z+ A! k9 d1 `
5 ?! |$ l/ b! j" u9 S 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等1 s% U5 ]% D; T* N
0 k) J5 ?' s! f% ?" N7 X, j 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39