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重点一 ·用小碗吃; D6 ^5 e5 U/ i" X& K- x
. ~6 Z& X) U/ t 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。) S% L4 S# T: M- X p/ P
, K. Y' U8 z# u! b) e8 c9 Y 重点二 ·牢记米饭的热能* m: H6 s; Q2 U& [) G
1 y$ |( Y+ D* c3 y 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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: }; D* r2 Z, H* m 表一
8 Y) _/ E @8 [) R) ?; ?4 k. y
7 R6 y+ i0 Y, |$ K/ G 米饭的份量 能量
1 p4 D' p3 F8 \9 y4 ? A8 t3 p2 c 半碗 81kcal 3 F- c3 Y D. f6 M
松松的一碗 163kcal - y' k. ]! Z2 Z5 y) E9 @
普通的一碗 244kcal
! }% K( t* L: H. ] 尖尖的一碗 326kcal
! R+ V. a& S8 Y) Z9 ?4 E 一盆饭 370kcal
8 {9 f, v. f c: ]! ` 一份便当 296kcal
# T% E! O) [3 n, k. d+ A 一个饭团 148kcal
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1 G( H4 X; r$ J+ a* M/ P4 a 重点三 ·在饭中加料8 C: Z+ g+ ?% c
9 {) v. M! u5 C% n 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。$ \9 D. C( L) C; @/ {
6 @8 j3 g0 @, O* h 表二* |3 R7 x" _: a/ y% r
$ u# b. n" ^- q+ `7 F& N7 S 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal $ ?$ {! C" C6 I, H9 m
蛋丝寿司饭 426kcal 5 s, ^( D8 Z( i: c$ a
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal & \' L$ v1 X1 Q/ v- C- u
材料少的炒饭 575kcal ! V9 V9 Z$ Y; E+ g/ y2 K/ @' @
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
# D; W& s3 {; x0 [/ L# H6 C 奶油饭 344kcal
- \( @/ D. j& ^3 o9 S2 U0 f( g0 z8 E8 p' y+ X3 k h
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等5 w: C& R3 h4 N9 T# j4 p, g
; z0 B; `, s( G. O6 A; O: R 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39