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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?. ]$ Z" q7 F& i* R5 a

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% M& s1 e& [" g吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
( {9 ?# Q' q9 x) v% d) m. I( g2 T$ `: H% J1 P. b
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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: t3 `2 o1 s( c5 d: E/ q9 u! c( a  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
2 n: x; v* B& z5 d3 {4 L/ h
( H- R! L0 ^  }. m" D. I  v6 O  属阴虚体质者:
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& u! b/ }7 r) Y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。/ g/ Z7 f8 e% F* T7 ]- ]

9 O9 l' r, s; N6 p6 _, i* f# {  奶黄香粥
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( j8 Y$ i  H  E* T- X) O  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克( b8 K3 Y  a" ^

8 `4 |; A; @( N7 D& m  配料:冰糖适量。6 q: Y2 K/ I7 r6 D( f: o* b
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。0 l, B& d* z1 u3 P( p
' @  g1 E) w/ `$ I: D) r
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
6 J: C8 I. I( b1 I$ ~4 v4 _$ r9 C! [
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。+ l1 ]( l+ m, O& H4 t, b* C
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ b8 w% [/ U. q

2 y5 b3 }# V$ }) _- J  功效:清热润燥、养血调经。! ?, o) H# P: J1 W  G

! E* N7 i/ d4 d* j& ^  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。9 x' e8 S% Z9 c5 O! M% x2 o

; `/ S  N' ?) |. r) m' M* L  属阳虚体质者:7 p. l: W2 `7 D2 J2 }4 g. i
! X  Q3 h7 T- l: n- g1 K: t
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。8 v8 l# k# E# q# L7 ~
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克" }1 C, N! Q; v! E  z2 y

% h7 _+ c( |* r- V9 m  【配料】红糖适量& L; }  F# @  Y# J
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  【制作方法】2 Q! q7 c4 L- H$ W. ~1 v- K

" M! b0 k8 l% x& _. ]. z4 q5 y2 L  大枣洗净待用。  w2 [4 u/ b# I! P6 f7 y6 b
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  桂圆去皮洗净待用。: q' X  Q, N8 b

4 _" S: J4 b! P  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。# x" I9 y* G) i& u+ m; Z; H: Y+ B
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  【功效】温肾健脾补血调经2 S6 D; A! h' i/ C7 `; e7 s
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。, Z; \5 K2 w4 H; O

; n$ F; |' n8 T5 d" d+ @4 L  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:% r* E/ ~2 C; t% h2 A: e2 k) ]
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。' B) q% I9 ?, t2 k5 \6 w

/ Z, Q& [" h  Q# B# t6 k8 O5 I2 e* F  莲藕木耳老鸭煲, r  U) b% |7 a4 J0 [; O: t2 o

3 i  g% }* l; \  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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9 Z/ E' W/ r  X, [: v  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
7 c0 O) _) ]% f. ^2 D  V
$ `+ _' ?8 M' e% ]- d+ V  H( q  【制作方法】
7 ?  A, V8 i; y, e3 h3 d- @, Z( k5 D. S3 Y( g7 B6 H* E
       莲藕洗净,切块待用。' Z- A& ]% l7 a. n$ B6 G
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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6 k2 g; f4 h, m8 D2 x4 T$ Y# w, U  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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7 @$ G# m  |0 x0 P' ]  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。! i. L, `. t: C0 h" E3 ?& C3 f

6 [2 M2 m+ B( L# h! L  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。& ^) y7 s. }' c$ s2 g5 @
& @" Q2 o  z; R. |4 E$ n0 h. v+ H
  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
4 A% }( d" c, j+ {( n! ?
$ E( `: m  |; Q8 p8 D& _  【配料】生姜料酒精盐适量" ]* s: Q- X+ `
) Y/ g) ^& S8 x; M/ h
  【制作方法】
! ~% c* t$ w6 P) V2 ~, l% q/ g
3 E  N0 M; X$ i$ ^2 r3 ~  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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3 S1 y2 z% v: I6 q. i- ?$ T8 p  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。8 Z; }" e4 i/ t/ D4 |8 I  g+ V
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  ^) K. _( Z1 N8 }3 y4 Z; l$ }4 ?5 J  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。4 Q, q( m/ \8 w$ _  n+ k' g

/ ~, n$ _# d6 {1 u3 p( Y' x  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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4 \* M5 b* |' Y  _( L' ?" ~  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。4 ?* D$ R7 @  l+ f1 k  R; G3 \
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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