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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?' Y8 ]! D! O: I7 U4 ]; w
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0 o# V( X/ u' f* Q# Q, X! r吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。, A# u) d5 D9 G: ]; C) {. ?

7 V" C% L7 Y( l6 @+ B/ ~# j  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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1 |' o/ O4 b0 Z  }- p, P' ^  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:( A8 o* b. J% C
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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0 h2 h! h& h5 A& O$ z8 Z  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克$ z/ ~) ]& D  t2 j% t
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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7 I- @, x( L% l* y' y0 i  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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" c, E& S+ u$ b, K/ f* h1 s  Y  N  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。% z" }$ a: Y+ O) _) p" t/ w* ?

8 k2 Z7 D& v* |- z  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! L* |0 e# T6 ^8 e1 ^. B( \* e

9 M  z& ?0 P1 O" h: F1 \6 ~  属阳虚体质者:
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; I$ Y4 C: b4 O: B6 b1 i$ {4 O8 _% z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。/ [  e( j( ~$ t. e% @
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克' G& K  X) x2 [( _5 G
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  【配料】红糖适量) @+ y: s: Y6 O9 R" u
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  【制作方法】; Q1 g% n" {$ @3 M+ g# f

: u3 O2 e0 j8 z9 a8 C  大枣洗净待用。
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! W. ]6 X0 r4 v  桂圆去皮洗净待用。+ f! Z% i1 D/ L4 u5 k; E# e7 V9 m/ a; m

7 A7 v! r; Y4 X  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。6 ?! p7 Z) r- z( x) Q
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  【功效】温肾健脾补血调经
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) U7 V* m* m: \* m/ F( Y4 y  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。5 y: }# h* E& |; n3 `* C& U9 P
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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7 c# _# C7 x1 m$ l  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。6 e, K. r* {6 L1 v! ^# q. u& v: k7 `
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  属阴虚体质者:
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6 W1 ~! {. h3 d  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。9 I- B$ l( ~2 X. o1 v6 L
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  莲藕木耳老鸭煲% Y% {# l3 r# ]8 p

2 {/ X$ R. u7 F  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只2 P0 R5 N4 [. J

$ F) p& A4 r0 j0 I8 p! e: u( G  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量: ^1 ^; K" R4 F+ b. @* T7 Q

2 T* o% L- g6 h7 ?+ _  j5 T  t  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# K, b# g4 ~9 v
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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, H. n: E1 N0 ^+ d" s3 L, F- X, \  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。; i+ T. {- Z$ U( `
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个% f, \0 r, u0 o$ ~/ \" ~1 y

8 r; t% Y6 S* V% |0 t% t% Q  f7 a( W, Z  【配料】生姜料酒精盐适量, [+ Q8 t6 Q6 |( g" J2 k
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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5 o- ~+ Z( w* K. d/ Y7 F  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。# p- D2 a7 v6 T" B. W6 `' D; F# B

3 R1 y; e7 I5 y  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。3 ]: [. s: g4 T" b: ^& E* C3 z
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。6 A5 r2 L  M4 K8 |

/ p: `7 w" J) S: u& y/ P[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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