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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。' q2 c* k9 Z5 |& V$ j$ @
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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) [2 K8 r# M# I2 Z: d3 j; f2 b  属阴虚体质者:+ {/ ]5 G5 \& X: m5 O, J. o

+ l' d' I% l3 J" g7 _  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥, C4 N) S2 i: `4 ^6 w+ v

2 p3 F: e8 r8 _. a$ W# X  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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7 y# s- X4 [. E$ o6 ~/ E  配料:冰糖适量。, S6 m5 e! x/ s/ x+ M# d- A& _0 S

9 b( i6 D7 Q4 s! h6 X- a. c( ?. X" s  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。  e" J2 a* X/ S

3 `7 h! D/ S. c8 a/ s  s  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。$ l9 [8 P/ F/ R; l6 ?5 g* k

* E, a& ?- n* k  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。7 V# M$ Q8 L3 O: I1 i

! p+ e6 y7 A8 s  V  功效:清热润燥、养血调经。: P  B! c4 G: L; b% i7 |5 X

* j3 h1 P, M% f! g, e3 k  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  L' Z/ _6 k( s2 X2 c  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥& B* e- N, p0 A  ^- |& V

( |8 _, T# o0 ?. u- |: F3 t1 s  d  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克- d( o: n7 ]8 Y% ]! _5 ?
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】) p( c$ z9 Y2 ]  g% C
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  大枣洗净待用。9 K. }/ K/ M. T+ A- B
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  桂圆去皮洗净待用。. L6 r% n8 x7 ?" |
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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5 a0 ~4 q2 ]* K- q; F6 i. i% k  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。9 \9 ?, E' X1 `
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& b. y8 {  ?+ ]8 p* Y5 `

9 d' s' f; d0 f  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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; _! i6 b5 G# B& O  属阴虚体质者:1 f. c$ l: ?! m

* J' p7 ^2 Y8 y0 T  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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# |7 K2 B% S. A* A  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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: M! E! @2 o* k2 m) S6 N5 _( R  【制作方法】2 S* C) g! A3 s+ V

! p% T, ]: S5 b: X       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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) f/ X  m& t2 ?: `& r$ r9 Y  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。# d3 \. |1 S) @7 v3 n6 N( g5 _

5 Z! ?  u+ h2 y% K  【功效】滋阴清热凉血止血3 v1 s. M  c% M& I9 ^, K! z) _
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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6 |2 z" w, F, [" d  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。- M5 U9 R' k( }' C! [" j+ z

+ H' p+ [$ J# V' A4 e7 n. T7 l* \  山药栗子猪肚煲4 o2 A5 f$ d( r! G$ Q' Z) [
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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3 s- F9 k2 P5 c, V: v' O: d  【配料】生姜料酒精盐适量
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5 _( G, I! n/ N2 |  【制作方法】+ H2 z: |3 X. U
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。: x' @/ ?: k( g7 [; c' v5 |! J- m
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  栗子去皮洗净待用。. ~: I/ F/ Z7 S4 Q% ^" ^

4 R& q( Z# S4 h4 Q: y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。$ ]" \$ w( C, a  Y
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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+ ^* X0 }% t; q& _0 d  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。& t# j, ?0 ?! c1 C) H  q8 U0 @

. x. D/ c& H7 S/ T  _6 \1 N7 Q4 j+ k  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。( I$ b$ F- E3 M; Y! T

8 R0 f  Q) d" g8 Z- G[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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