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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?) d2 p* g% Y& f* }
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。! B! ?' D; K! p3 M
2 P- C! \# c0 B0 a8 S( T0 D. _
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。  a- ~" {  Z1 {2 w8 u, s$ X. }. U

3 X8 v3 l2 N6 A( d6 g/ d1 ]  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。- {! Q0 |  B* |8 b7 W  T9 w0 N

0 r- J. d' I* @  属阴虚体质者:
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1 m! t7 M1 j3 n4 ]( @% f0 W  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。/ P" Q1 m2 L& z2 C
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。( \" R9 W' X2 Z/ K
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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4 r  q- v+ y* s: ~! q. r+ D  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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& Y6 p# x, T9 i/ f' D  功效:清热润燥、养血调经。: x( M: v% O7 W* x5 f! p6 x/ K

! W  e+ A+ R& M0 v& Y5 p  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* {" Q; S- t9 Q( o8 z: g
) d# M8 I7 m- L
  属阳虚体质者:
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) F7 L5 L# H# w* z3 ^# S' b  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。) d! O* s9 Q  X  \# H
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  黑糯米粥+ L1 N# A( s5 @, r# d, n% Y  ^1 {% M2 T

4 }& W& s5 i8 T+ U  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  W, p( K: j% j8 c% h- m0 ^  【配料】红糖适量
* O( B7 z% V6 k* [3 A* D/ {4 C/ p5 m3 ?5 a2 {" [1 E8 v
  【制作方法】
( [7 ^9 V9 x7 F8 n+ K  u9 ?! u, m# Y$ p7 R5 _" u4 X+ A+ R
  大枣洗净待用。/ S  M6 Y: A% |( B, T- ?
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经  o2 M+ K; S6 c; O6 Q" M4 b* d/ ?

8 |$ w! R5 R, \& R# Q% U3 O. {  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。; c. K# I  S: @2 L8 ?& \6 E
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。. s* g) m* C+ l' Y7 a) v

8 D% Z( C, p4 f3 F' J  属阴虚体质者:& M4 A  |& e; B) x3 b* ?' j# B& D
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。* \4 S. _6 {  i$ q3 H" C; V

+ i% w' |: o! s5 E  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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7 g! g2 ], C! q2 S/ C0 ?  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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: r+ z8 b- D* E' V( U  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. M( b$ {; {- Q& z0 ^: f, e

* I0 q1 ^) ~% [6 |4 U. E" ]" e  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。4 g: k) N6 q* b; M

, ?* Y# H) _) ^8 [1 R  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。% R6 p0 K4 D# b  v0 q+ B& k+ s2 H5 ~
. g% c; D8 M* M  y/ X( g
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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. a. m9 L$ i, ?0 ~8 E+ q  【功效】滋阴清热凉血止血0 A& w) t% N1 t
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。, T: B/ K% w! ]) j; \
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个4 J! i: Q. [7 J
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  【配料】生姜料酒精盐适量7 ]! w9 f4 p' {; D

: D& b& u! C% R  M* a5 D  【制作方法】/ I5 ^) n" _$ i' C

" F' o( x9 o) u8 B/ K+ L0 r/ J  鲜山药去皮,洗净,切块待用。  A1 m6 \, @: R2 l' P
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  栗子去皮洗净待用。/ ]+ F- q) A( L, H, d

& p* a5 T* T* W- J  L$ L  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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( \; Y& n( Q' |4 B$ G+ e: D. _  【功效】健脾和胃益肾调经: K0 `' p6 v9 A* y: c+ c0 k4 r

: F1 K/ p7 T+ m  x  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。& F/ C/ @; K, S8 r- D( h; l
7 ^: v' K+ g: V+ g2 o
  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。, n3 V* w' W% y2 p$ `- P2 ~  M5 v
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。' z3 ^% h* X" w! }4 R! H

; r# u* F. K" W- V  \5 u[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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