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其实每个人都会有想要吃点零食的念头,但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂,让自己变成小肥婆的话,最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住,越是排在前面的,对你就越有益。
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主打王牌:新鲜水果和蔬菜
; [$ x1 G) v! z k6 m- l1 B莓类浆果:如草莓、黑莓、蓝莓等。; l1 o2 z/ _9 }8 J4 U7 r, w
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。8 p& i$ z0 ^; F/ q& k4 Q! L
1 ^, h3 Y9 s8 z) X第二梯队:谷物
8 s$ J" }3 h" E& I% p( v面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的,不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ E d6 a+ t; Y' _1 x5 H
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第三阵营:牛奶和奶制品: o8 [0 l1 F: l+ W0 y( Q! B
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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& l) A r( C/ c- f最后防线:肉和坚果
) p" \" s( p" W' q# B, N鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 h% Q& h, }$ k
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四大原则:5 Y0 `1 P. n6 e0 L9 W1 y
原则一:尽量少吃额外添加糖分的食物;
- I) Q0 i- |6 S, O& [原则二:两餐之间避免吃糖;* M( {4 t. G. O! v
原则三:尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃;
5 p- ^2 w5 q: q4 |. ~原则四:每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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