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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. z# K9 G- q$ L5 C6 v0 D1、面色苍白型:气血不足7 g" e6 H# T1 r! ]' z# h9 K
, F4 N# q8 E7 {; w食疗:蜜汁花生枣( o2 Q8 P/ }2 Y5 H( z# [9 P7 B
3 s$ q7 |! n1 s* b* h! E做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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6 W' Q8 l8 x9 P% _: X1 o8 W2、面容多皱型:脾胃两虚
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$ R! O* A7 E3 Q& r7 F: y, w% |食疗:什锦山药泥
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8 n! D- r0 S a5 m4 P做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 w# i* J" Y: T$ U$ R功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# B0 W9 s- q: D
" l$ w: L% c3 f# y c' Y9 ~3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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, N/ q2 X' n9 J- [8 R* h食疗:笋烧海参
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9 k. D, H1 a$ W# g3 l; [/ t. O. z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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t; p$ D( z, l1 k4 b8 F功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, P2 ]- Z9 w! M0 |% e' e
+ N" x2 N! B: e- A) n2 c; ?4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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, e2 F9 e1 Z# l4 _# i! c食疗:栗子炖白菜* K& F3 o4 w; \/ V, _* G d
( p$ s: C9 ]! D% L7 k3 A h' [做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% }7 s+ f& @$ o1 M2 @
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 `. }' K4 b: ^) b
$ t5 O1 Y/ ` M食疗:海米炒油菜
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4 V, @; |7 x0 {9 A& T做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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