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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足8 q) T8 p! Q A9 t
, _! a4 L) N! u& S3 f食疗：蜜汁花生枣% R9 d# m* Y+ Y4 z
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 u" u1 j' \3 }" D; S9 r功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 ^# ^) d$ ]( k) F# }- q. h
" s& N% @3 M. Y3 E2 O+ Y1 h- E2、面容多皱型：脾胃两虚% K' c, G; u5 K. `
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 B, T7 S8 p7 W/ R
9 T. v0 ~6 h9 R' f! u2 p" g0 r o) `, `3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ F" W) ?" t1 c) r: V, j# S5 u食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% G3 {2 T, d6 W3 g7 G9 A/ A4 p
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ i* X& g. }2 [9 r& f
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜; X: Z( J* h& r' A& _
# F8 ?+ q. k$ ^4 K% ]做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ z6 W0 L3 p. E4 _
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; a! _7 k! F/ X. ?5 {+ t
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; a" Q0 w: O3 h
6 c: @; Q" @. p) p9 J/ M/ f5 z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~