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' n9 M$ X# G# f0 g中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, m2 t% {% f8 i& u: N: e7 l
7 v( `7 B- H9 C8 ^9 c9 k& h1、面色苍白型：气血不足! z% S0 z0 i" a
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食疗：蜜汁花生枣# k$ C6 X* c- [
# i; P. W/ y- ]6 c% N做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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) D& J# \, ?" i4 k, a4 o功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* }' y, e3 j' M$ Y
6 M3 O3 W$ }, M6 W* N8 y- u; U9 N t2、面容多皱型：脾胃两虚/ A6 _# z4 k+ O- i* E
. M+ }! C1 z1 P+ ^ O" Y食疗：什锦山药泥+ V; M3 m5 w3 X9 z
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: X7 Z9 S, ~+ Y$ X; w- V- g
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' b# z6 |* c5 O8 U- \
+ l1 [) v+ W7 |: X1 _& o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: J$ e% ~# T: _ s3 g
$ C( n& R8 [+ Q$ C9 D5 M1 ]食疗：笋烧海参
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. j# H3 S; L8 `; v) J- D5 U做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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3 ?) C5 a+ s2 P1 F8 y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 ?$ m; A6 ?* g& Z
, y8 ^* r4 D2 @% _0 p# c! n食疗：栗子炖白菜2 `5 a. h7 w; }3 n0 F* l& S
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 J3 t8 U. @( v( s功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" ~" p+ u8 D! \$ N/ u2 h, z" _9 o
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. s1 E, b4 }( J
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~