|
|
# @! q1 |! y* T- Q7 A) W
$ s2 H+ |6 U7 v5 S% ]$ [1、炒菜多放调味料' b2 N' T. e% S6 w* s2 A
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。6 W- b) ]5 k8 d% J& t" _
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
" _# U7 k' M( w0 @, L+ c3 i
& Y$ N$ O. o! e* j$ y
8 H& L9 e @ K; S
( d: l6 h" [8 ]. k; W2、与脂肪一刀两断0 c- R5 J* f8 Y: {( @
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
; g+ }; [( C, q# z/ ^真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
( k/ B! W' `0 t' b* k1 E
7 {3 J% \/ d4 ^) b( W# B1 t7 o) o1 {; n' f8 W; Q) Y m# [
/ ]: Q2 b" l2 y3 h; q6 s
3、多吃辛辣食物
* X: S/ x; `) G9 {1 ^; M道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
& S D/ u7 o. j& F真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。
& p8 _+ ^! Y6 e+ }$ O# U( S) B3 v. N; `
- ^" v6 u$ X+ E( w) p8 Y* Y+ G; w& x- l2 E% b5 l6 n
4、喝浓茶增加减肥效果8 Y$ b& W9 M2 e# \# Q. ?
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
7 |9 H1 k7 N0 O3 }& H真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
) C% D6 |( c: R4 F* Z6 K1 {/ P" R: a U% M7 n1 m
. l0 D/ R& ^. U* V2 q7 x2 \
6 q4 f$ j) R, [8 _- F9 L- e( w
5、吃西瓜可以多多益善& Q! ^5 X6 Z; h& d% T! t+ w; L% o
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
- i7 y/ g! B& {6 @. ?% M真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 0 t5 M: n) V9 m
2 n5 t/ n8 B. [( Z
2 w( n$ ?, f, g9 f3 L2 ?
' _3 w+ q% U, ~- _. }1 X减肥亦需营养均衡
( p, j, j s7 @4 n }" _人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。) T& S- p" h% E0 I/ T
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。/ u5 z+ p3 c0 {+ h7 V
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。, D( Q; M) I: l
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。) ]. n% L, O/ e+ g: c0 W
3 T. j/ o. x. b6 O
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡